Блюда из лука
140 записей
В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя.
Время приготовления: 40 минут.
ИнгредиентыКуриный бульон — 1...
Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты.
ИнгредиентыМорковь — 2 небольшиеЛук репчатый — 1 большая луковицаКапуста — 1 кгМасло растительное (для тушения) — 3 ст. ложкиСосиски — 4 шт.
Время приготовления: 30 минут....
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов.
ИнгредиентыКорейка — 500 гПерловка — 1,5 стаканаМорковь — 2 шт. небольшихЛуковица — 1 шт. большаяРастительное маслоСоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 40 минут....
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь.
Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для приготовления грибной икры я взяла два вида замороженных грибов — лисички и подосиновики. Грибная икра — отличная закуска, ее можно на хлеб намазать, добавить в пиццу, суп, салаты. Все будет с ней вкусно.
Время приготовления: 30-40...
Капуста как капуста — скажете вы. Но щепотка копченой паприки и свежий укроп превратят её в ароматное блюдо.
ИнгредиентыКапуста молодая — 250 гЛук — 0,5 шт.Укроп — 2 веточкиКопченая паприка — 0,5 ч. ложкиСоль, перец — по вкусуРастительное...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.
ИнгредиентыФарш — 600 гСредняя луковица — 1 шт.Куриные яйца — 2 шт.Капуста — 400 гСоль — по вкусуРастительное маслоВода — 30 мл
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеНа...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыСельдь малосольная — 100 гЯйца вареные — 2 шт.Масло сливочное — 40 гПерья зеленого лука — по вкусу
ПриготовлениеОтвариваем яйца....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой.
Время приготовления:...
Уже через неделю наступит лето. В этом году оно будет жарким. Предлагаю вашему вниманию холодный суп гаспачо. Супчик легкий, овощной, очень вкусный — для лета самое оно.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыНа 2 порции:
Помидоры —...
Такой лук мы часто готовили в студенческие годы к супу или картошке. Готовили много, чтобы всем хватило, и ели с черным хлебом.
ИнгредиентыЛук крупный — 1 шт.Масло подсолнечное нерафинированное — 6 ст. ложекТоматная паста — 1 ч. ложкаСоль,...
Я люблю рыбу и часто её готовлю. В основном запекаю, и каждый раз стараюсь разнообразить блюдо. В этот раз карась будет запекаться с яблоком и луком.
ИнгредиентыКарась — 1 шт.Лук — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Лимон — 2 ломтикаСоль, перец, специи для...
Сочный и сытный сэндвич, который можно взять с собой на работу или в дорогу.
ИнгредиентыЧерный хлеб — 2 ломтикаИндейка сувид — ломтикКетчуп — 1 ч. ложкаМайонез — 1 ч. ложкаЛукЛист салата
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеОдин...