Необычная халва - восточное лакомство своими руками

Понадобится

• 70 г очищенных грецких орехов, 
• 250 г сливочного масла, 
• 500 г манной крупы, 
• 500 мл молока, 
• 400 г мелкого сахарного песка, 
• 1 ч. ложка молотой корицы.

Приготовление

1. Грецкие орехи измельчите в блендере. Сливочное масло нарежьте кубиками, переложите в кастрюлю и распустите. Добавьте измельченные орехи, манную крупу и, постоянно помешивая деревянной ложкой, держите массу на среднем огне 20-25 минут. 
2. Влейте молоко, прикройте крышкой и варите до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Добавьте сахарный песок, корицу и тщательно перемешайте. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 1 час. Перед подачей на стол можно украсить фруктами или ядрами орехов. 

• Необычные десерты из замороженных ягод
• Что приготовить из арбуза и дыни: 4 оригинальных рецепта
• Ягодное настроение: десерты с малиной и ежевикой
• Прохладный молочный десерт - лучшее блюдо в летнюю жару
• Мастер-класс "Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре"
• Освежающий десерт из ягод и творога - самое то жарким летом
• Необычные песочные корзиночки с фруктами. Начинки можно менять