Вы уже испекли десятки шарлоток, наварили джема и варенья на целый год, закатали батареи банок с компотом и яблочным соком. Руки опускаются, а новым ведрам с яблоками конца и края не видать! Что же сделать из оставшихся яблок? Советую все их...
В сушёных яблоках завелась моль, червячки, что делать ??? Неужели всё выкидывать или как-то перебрать?
Первый большой опыт по засушке и вроде всё по технологии — батареи, мешки, деревянный шкаф, сухо, проветриваемо)))
Два года назад мне подарили электросушилку для фруктов, и только в этом сезоне мне удалось ее испытать. Процесс очень понравился. С техникой я не очень дружу, а тут нажал кнопку и жди результат! Яблок у нас много, хочу насушить разные сорта и...
Насушили много яблок, а теперь встал вопрос: как хранить сушки?
20 августа, набрав «падальных» некондиционных яблок, заранее определив их судьбу, занялась сушкой. До этого опавшие повреждённые яблоки ни собирать, ни пробовать совсем не хотелось — незрелые, мелкие и страшненькие. Место им в дачном яблочном...
Смотрите все материалы
про сушеные яблоки:
Смотреть все
P.S. Вот поэтому, кстати, сушеные яблоки лучше хранить в полотняных мешочках. Там, конечно, свои минусы — зато даже если мешочек упадет, он не разобьется.
Полка была сделана крайне халтурно, похоже, раз упала под весом банок.
Но и то как-то опасненько это всё. Там прям реально дофига яблок, а денег на другие совсем нет?