Вот мой запас, до нового года точно хватает! Дети очень любят!
Распробовала я такую вкуснятину у моей белоруской свекрови, и подумала — как здорово! Даже специально для этих целей была куплена морозилка в семью. Забегая вперёд, могу сказать, что на черничке эксперименты не закончились.
Приготовление
О заготовке из перебитых ягод черники, собственно, и пойдёт речь.Измельчить ягоды с помощью кухонного комбайна, блендера, можно просто размять толкушкой.
Ягоды черники
Далее разливаем в емкости и храним в морозильнике.
Замораживаю и цельные ягоды, и перебитые с сахаром
Это очень вкусно и полезно!
