
Готовое блюдо
Ингредиенты
- 450 г куриной печени
- 300 г сала
- 3 отварных куриных яйца
- 1 крупная луковица
- 2 столовые ложки майонеза

Основные ингредиенты
Время приготовления: 1 час.
Приготовление
Печень промываем и перекладываем на сковородку, куда добавляем нарезанный лук и произвольно нарезанное сало.
Тушим до готовности, соль не добавляем, так как есть сало.

После чего к потушенной массе добавляем отварные яйца, натертые на крупой терке.

Дожидаемся остывания и начинаем взбивать блендером.

В процессе добавляем майонез и перемешиваем.

Готово!
