Креветочный салат в апельсиновых чашечках

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Креветочный салат в апельсиновых чашечках.



Ингредиенты



 
  • Апельсин — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурцы (маринованные, можно свежие) — 2 шт.
  • Коктейльные креветки — 300 г 
  • Зеленый горошек консервированный — 100 г
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Укроп — 1 пучок
 

Приготовление

Для начала подготовим апельсиновые чашечки. Апельсины необходимо разрезать пополам, вынуть мякоть, оставить целыми чашечки.
 


Креветки отварить и почистить. Яйца сварить и мелко нарезать. Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Укроп мелко нашинковать. Очищенные креветки, нарезанные яйца, огурцы, укроп, горошек слегка посолить и заправить майонезом.

Выложить салат в апельсиновые чашечки, украсить можно небольшой веточкой укропа и креветками — уложить их в виде сердечка. И все — салат готов.



На стол подавать в тарелке.
 


Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , необычные рецепты, ,
4 комментария 30 спасибо за запись 5 в избранном 11172 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Renusya Renusya и еще 4 человека




Комментарии (4)
Как же я люблю порционную подачу! Это красиво, аккуратно и каждому своя порция!
Спасибо за отличный рецепт.
В виде сердечка выложены креветки тоже креативно и так мило.
А ещё салат будет с ноткой апельсина. Мякоть, кстати, можно и в салат добавить или добавить сок апельсина к йогурту и заправить салат, я так делаю иногда.
+1, конечно.
Красота, нужно попробовать
А смысл в апельсиновых корках? Можно и в креманках

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: