Расскажу о Приправе для картофеля:
Бренд: Holy Om, Индия
В состав такой приправы входят: базилик, смесь «карри» острая, кориандр, лук репчатый, майоран, мускатный орех, паприка красная, перец красный «Чили», перец чёрный, петрушка, сельдерей тимьян, тмин, укроп, даже растительное масло, соль и сахар!
Ну вы понимаете, какой исходит аромат от этой волшебной смеси! Что мне понравилось в этой специи, так это то, что каждый ингредиент можно разглядеть.
Многие подобные специи выглядят как однородный порошок, похожие одна на другую.
А от аромата «Приправы для свинины» просто голова начинает кружиться!
Основной тон этой приправе задаёт мексиканский чили чипотль (копченый халапеньо), который сочетает в себе ароматы дыма, табака и шоколада. В состав такой приправки входят: паприка красная, цедра апельсина, перец чили чипотль, чеснок, кориандр.
Только представьте какой аромат и вкус будет у мяска, замаринованного в такой приправе! Мммм...
Остренькое с тонким ароматом копчения…
Хочется сказать, что подобных специй я не встречала в розничной торговле, поэтому мой арсенал специй обязательно будет пополняться новыми и новыми приправками из магазинаSEEDSPOST.RU.
Лера, индийские приправы — это нечто! Моя подруга когда бывает в Индии — везет от туда только приправы. Они — нет слов как хороши!