Наташенька, мои +++++++
Весенние тюльпанчики из помидоров
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
На 8 марта я очень часто делаю вот такую легкую закуску из помидоров.
Ингридиенты: помидоры сорта «Сливки» — 5 шт, 400 г. сыра твердого сорта, 3 зубчика чеснока, 300 г. майонеза, зелень петрушки и салата.
Ингридиенты
Приготовление. 1. Помидоры мою, обсушиваю. Сверху делаю крестообразные надрезы, но не до конца.
Разрезанные помидоры
2. Чайной ложечкой вынимаю из них мякоть, довожу до пюреобразного состояния.
Мякоть помидоров
3. Сыр тру на мелкой терке.
Натертый сыр
4. Чеснок измельчаю до кашеобразного состояния.
Измельченный чеснок
5. Петрушку мелко режу.
Нарезанная петрушка
6. Все смешиваю: сыр, чеснок, мякоть помидоров, петрушку и заправляю майонезом.
Готовая начинка для помидоров
7. Полученной массой начиняю помидоры и выкладываю на блюдо на листья салата и оставшиеся веточки петрушки.
Готовое блюдо
С праздником 8 марта и с наступившей весной! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Пять штучек точно мало! Наташенька, мои +++++++
Наташенька, мои +++++++
Спасибо, Ирина
!
!
Как аппетитно!
Спасибо!
