Горчица баварская Haas - лучшая приправа для твистера с курочкой, зеленью и овощами
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2018/04/26/avatar_blog__1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс "Мир, труд, май, шашлык ... горчицы Haas!"»
«Конкурс "Мир, труд, май, шашлык ... горчицы Haas!"»
На первый раз решила приготовить два твистера – так сказать, «пикник для двоих».
!["Пикник на двоих"](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/1081c9.jpg)
«Пикник для двоих»
Для приготовления мне потребовались следующие ингредиенты:
- лаваш армянский — 2 листа,
- филе куриное — 200 г,
- салат листовой — 10 штук,
- помидоры черри — 6 штук,
- огурчики маринованные — 4 маленьких,
- горчица баварская Haas,
- соль — несколько щепоток,
- подсолнечное масло (для обжаривания).
![Ингредиенты для твистера](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/b9b24d.jpg)
Ингредиенты для твистера
Приготовление:
Филе порезала на небольшие продолговатые кусочки и совсем чуть-чуть присолила с одной стороны.
![Приготовленные для поджаривания кусочки филе](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/d4754a.jpg)
Приготовленные для поджаривания кусочки филе
И отправила обжариваться с двух сторон до подрумянивания.
!["Румяные" кусочки филе](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/cba4e4.jpg)
«Румяные» кусочки филе
Пока филе обжаривается, готовим овощи – огурчики режем вдоль на тонкие полосы, помидорки пополам.
![Подготовленные овощи](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/a7afb2.jpg)
Подготовленные овощи
Разворачиваем лист лаваша, раскладываем веером листы салата – два сверху, два снизу, верхние выходят за края лаваша, нижние не доходят (оставляем часть лаваша для загиба). Укладываем кусочки филе на салатные листы, вокруг располагаем огурчики и помидорки.
![В ожидании баварской горчицы...](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/11f0ca.jpg)
В ожидании баварской горчицы...
И теперь самое главное – добавляем баварскую горчицу Haas, равномерно распределяя ее по филе.
![Начинка готова к "заворачиванию"!](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/05a05f.jpg)
Начинка готова к «заворачиванию»!
Приступаем к завертыванию начинки. Сначала загибаем нижнюю часть лаваша.
![Первый загиб лаваша внутрь](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/ced17b.jpg)
Первый загиб лаваша внутрь
А затем плотно заворачиваем боковые. Вот что у нас получилось.
![Готовый твистер](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/d3e22c.jpg)
Готовый твистер
Далее приступаем к компоновке второго твистера. Здесь в качестве основы по три салатных листа, ну и курочки побольше. Заворачивать было труднее… Зато начинки больше!
![Второй твистер готов к "заворачиванию"](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2018/05/20/935538.jpg)
Второй твистер готов к «заворачиванию»
Поверьте – получилось очень вкусно! Раньше я использовала в качестве приправы кетчуп или майонез, но баварская горчица Haas – это нечто, будучи сама по себе очень пикантной, она прекрасно сочетается со всей начинкой.
Уверена, что эта приправа будет великолепной составляющей любого блюда.
Это может быть полезным:
))))
И лес очень красивый.
А так как я большая любительница таких «твистеров», у меня практически всегда наготове куриная (или индюшачья) грудка, замарированная в соевом соусе с аджикой и медом и приготовленная в микроволновке. Салат и овощи тоже всегда под рукой