Куриные рулетики в беконе

Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»

Друзья мои, если вы еще не готовили такие рулетики, то просто обязаны исправиться и приготовить. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно и необыкновенно сочно, несмотря на то, что куриное филе само по себе достаточно сухое, но… только не в этот раз.

Куриные рулетики в беконе

Время приготовления (общее) — 1 час.

Ингредиенты

Куриное филе (крупное) — 2 шт.
Бекон — 500 г
Карри — 3 ст. ложки
Паприка — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка

Приготовление

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать произвольным кубиком, желательно одинакового размера (примерно).

Смешать карри, паприку и соль. Я это делаю в небольшой баночке. Затем взять пластинку бекона, присыпать приготовленной смесью, на один край выложить филе и свернуть рулетик. Филе дополнительно солить не надо!

Заворачиваем филе в бекон

Когда свернете 5-6 рулетиков, их надо плотно насадить на шампур.

Насаживаем рулетики на шампур

Готовые шампуры складывать на блюдо.

Готовые шампуры

Из данного количества ингредиентов получается пять шампуров по 5-6 рулетиков на каждом. Оставить рулетики промариноваться на 30 минут.

Оставляем промариноваться

Теперь отправить готовые рулетики на мангал. Готовятся рулетики достаточно быстро, минут 10-15, надо только не забывать их медленно проворачивать, чтобы поджаривались со всех сторон.

Процесс жарки

Медленно проворачивать шампуры.

Шампуры поворачиваем

За совсем короткий промежуток времени получится вот такая красота и вкуснота.

Очень вкусно!

Очень всем рекомендую приготовить такие рулетики. Надо сказать, что это не только мужская еда — проверено лично, многие женщины просто пищат от гастрономического удовольствия, покушав эту вкусняшку.

Потрясающее блюдо!

Если вы любите мясные блюда и вас не смущает количество употребляемых калорий, то это блюдо точно для вас. А если даже и смущает, то попробовать-то все равно можно!))

Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: VITEK, конкурс готовим на даче, рецепты, личный опыт читателей, рулетики, блюда из курицы, выбор редакции, блюда на гриле

27 комментариев 31 спасибо за запись 7 в избранном 50927 просмотров

MeryKon

Марина Бахарева 3 августа 2020, 19:42

66270

Добавили запись в избранное

Василиса и еще 6 человек

Комментарии (27)

3 августа 2020, 21:01

Очень красиво и знаю что очень вкусно.Летом всё хочется делать на природе, на живом огне.

4 августа 2020, 08:24

Валя, да, вкусно необыкновенно! Я и картошку молодую так запекаю, только чесночек еще добавляю и без паприки, потом отлипнуть невозможно пока не закончится.

4 августа 2020, 11:00

Мы пробовали запекать молодую картошку с грибами на гриле в фольге, но картошка не испеклась…

4 августа 2020, 11:03

Валя, надо было предварительно картошку отварить в течении 5 минут в подсоленой воде, тогда бы все отлично приготовилось.

4 августа 2020, 11:05

Вот такие секретики не каждый расскажет-СПАСИБО!

4 августа 2020, 11:08

Не за что совершенно, я всегда в своих рецептах полностью открываю все фишки. Мне хочется что бы у тех кто будет повторять обязательно все получилось, может не так красиво для первого раза, но вкус должен обязательно порадовать.

4 августа 2020, 17:22

И я… того же мнения… Приятно когда после приготовления пишут одобрительные комментарии-это вдохновляет.

4 августа 2020, 14:59

Валя, еще можно сделать надрезы на картошке продольные и вставить туда пластинки бекона.

4 августа 2020, 17:13

Мы зимой делали в духовке «Картошка-гармошка»-вкусно очень, но на мангале всё интереснее и вкуснее.

4 августа 2020, 23:18

Валентина, в фольге на решетке!

5 августа 2020, 10:21

… ну да… по чьему то рецепту…

4 августа 2020, 09:31

Вкуснющие фоточки!+++++