Яблочный штрудель для похудения
Работа размещена:
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Сегодня решила побаловать себя и вас вкуснейшим десертом. Мало того, что он вкусный, так еще и способствует похудению. Эффект достигается за счет содержания в штруделе корицы. Корица — это антиоксидант, способствует ускорению обмена веществ, помогает уменьшить объем талии… и, вообще, крайне полезная специя для организма.
Штрудель для похудения
Для приготовления нам понадобится:
- слоеное бездрожжевое тесто — 1 пласт
- 2 зеленых яблока
- корица 3-4 чайные ложки
- творог обезжиренный — 50 граммов
- изюм — граммов 30-50
- сахар по желанию — 1 щепотка (лучше исключить)
Яблоки моем, удаляем сердцевину, не чистим(!) режем кусочками.
Тесто размораживаем, раскатываем тонко 2-3 мм
Сверху кладем: яблоки, творог, изюм, посыпаем корицей. При желании — сахаром.
Сворачиваем в рулет
Края защипываем, кладем в форму или на противень, застеленный пекарской бумагой.
Сверху на штруделе делаем легкие надрезы.
Ставим в духовку на 180 градусов на 20-30 минут (зависит от духовки).
Для румяной корочки я смазала штрудель сверху крепкой чайной заваркой.
Ну вот и все готово!
Разрезаем наш десерт…
Приятного аппетита!
Тут главное — не увлекаться, отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом и ароматом!
Такой десерт понравится не только худеющим, но и всем членам семьи!
Спасибо за внимание, до новых встреч!
Это может быть полезным:
Таня, а чем растягивать и как, если просунуты руки под тесто ладонями вниз ?????? Вообще-то я русская, но не понимаю… даже фантазией!
А со слоеным тоже пробовала, но без творога и изюма. Спасибо, Катя, за рецепт, надо испробовать, тем более творог в выпечке люблю, пусть даже не так много.