Комментарии к записи (стр. 1)

Выкладывай рецепт пастилы)))

Кать, а я вчера вечером готовила с добавлением черноплодки и мяты, — тоже очень вкусно)))
угощайся))))

Вот что у меня получилось) яблоки растворились!
Джем или конфитюр получился

Ирина, мы кладем и апельсин, и лимон.

Ну без этого никак, всегда банку а то и две с запасом делать нужно, ведь это же так вкусно, а в охотку оно ещё вкуснее !

Кать я не варю специально Не потому, что боюсь, что разварится. Просто чем дольше термическая обработка, тем меньше витаминов остаётся в конечном продукте… А хочется же не только вкуса, но и пользы, так ведь? Иначе чем домашняя продукция от магазинской отличаться будет? Поэтому и ягоду обычно замораживаю, а не варенья варю только когда уже места нет в морозилке, тогда варю. И то, у меня давно уже есть проверенный рецепт «пятиминутка» Тоже по тому же принципу — чтобы долго не нагревалось, не терять витамины
Но конечно же в каждой семье свои традиции и вкусы. Ни в коем случае никому не навязываю. Это всего лишь моё частное мнение.

Батон с вареньем и молоко — обалденное сочетание. Мне очень нравится малиновое и из черной смородины.