Необычные брауни с кабачком
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2017/09/22/avatar_blog_330492_1200.jpg)
Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
«Печем с "Кудесницей"»
![нежные и рассыпчатые брауни](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/00/2017/10/12/d2cfb4.jpg)
Для приготовления сочных и нежных брауни с кабачком вам потребуется:
Ингредиенты
- 3 яйца
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахарного песка
- 2 ст. ложки какао-порошка
- 100 г кукурузной муки «Кудесница»
- 100 г пшеничной муки высшего сорта
- 350 г мелко натёртого кабачка
- 10 г разрыхлителя
- щепотка соли и лимонной кислоты
Приготовление
Размягчённое масло смешайте с сахаром, вбивая яйца по одному и добиваясь однородной воздушной консистенции.![процесс приготовления теста](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/00/2017/10/12/c3cd4d.jpg)
Процесс приготовления теста
Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске и введите в яично-масляную смесь. Должна получиться густая однородная масса. После этого добавьте к ней натёртый кабачок и тщательно перемешайте.
![смешивание густого теста с кабачком](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/00/2017/10/12/3397b7.jpg)
Смешивание густого теста с кабачком
Полученную шоколадную массу выложите в форму и выпекайте в течение часа при температуре 180 градусов.
![подготовка брауни к выпечке](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/00/2017/10/12/5609e3.jpg)
Подготовка брауни к выпечке
Дайте десерту слегка остыть и разрежьте на небольшие квадратные кусочки. По желанию можете полить пирожные растопленным шоколадом.
![готовый десерт](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/00/2017/10/12/cfc60c.jpg)
Готовый десерт
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Это вкусно. Делала похожий с тыквой. Мой плюс)).
Как необычно! Обязательно попробую.