Диетический сливовый пирог с медом на ржаной муке

Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
«Печем с "Кудесницей"»

Ингредиенты
- 0,5 стакана ржаной муки
- 0,5 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан кефира
- 2 яйца куриных
- 3 ч. ложки гречишного меда
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 300 г слив

Ингредиенты
Приготовление
Взбиваем яйца с помощью миксера.
Взбитые яйца
Смешиваем муку, измельченные в кофемолке овсяные хлопья, мед, яйца, добавляем кефир и разрыхлитель.

Смешиваем ингредиенты
Очищаем сливы от косточек и нарезаем кусочками.

Сливы
Выкладываем сливы в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Форма для запекания

Готовый пирог
По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Готовый пирог