Салат "Осеннее настроение"
Работа размещена:
«Конкурс "Готовим на даче-2016"»
«Конкурс "Готовим на даче-2016"»
![Салат](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/8d09d1.jpg)
Ингредиенты
- Морковь — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Курица (бедро) — 400 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйцо — 2 шт.
- Сухарики — 100 г
- Сыр — 50 г
- Укроп — для украшения
- Соль, майонез — по вкусу
Приготовление
Курицу отварить до готовности, разделать на мелкие кусочки![Курица](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/976cc1.jpg)
Свежую морковь потереть на терке.
![Морковь](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/486317.jpg)
Огурец порезать соломкой.
![Огурчик](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/27f356.jpg)
Добавить кукурузу, сухарики, сыр потереть на мелкой терке.
![Сыр](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/30da08.jpg)
Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Салат выложить на тарелку, придавая форму гриба.
![Гриб](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/56e930.jpg)
Верх (шляпку гриба) украсить вареной морковкой, низ (ножку гриба) — яичными белками и укропом.
![Готов](https://img.7dach.ru/image/600/05/56/24/2016/09/07/5c82a1.jpg)
Вкусный осенний салатик готов! Приятного аппетита!
Это может быть полезным: