Слойки с сосисками
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2020/04/01/avatar_blog_495847_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/46f7b4.jpg)
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 300 г
- Сосиски — 6 шт.
- Соус томатный — 6 ч. ложек
- Помидор — 1 шт.
- Моцарелла мини — 6 шариков
- Прованские травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйцо (для смазывания теста) — 1 шт.
Время приготовления: 25 минут.
Приготовление
Сосиску укладываем между двумя палочками и делаем частые надрезы.![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/69358e.jpg)
Сворачиваем сосиску, концы крепим зубочисткой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/04ac72.jpg)
Тесто раскатываем, вырезаем из него круги диаметром большим, чем кругляшок сосиски.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, как у меня. На тесте делаем проколы вилкой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/af7640.jpg)
Выкладываем на тесто сосиску. Бортики делаем из обрезков теста.
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/9286fd.jpg)
Внутрь наливаем по 1 ч. ложке томатного соуса, кладем помидоры, шарик моцареллы.
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/c3c747.jpg)
Посыпаем прованскими травами и солью. Тесто смазываем яйцом.
Запекаем слойки в духовке при 200⁰С в течение 10-12 минут.
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/8df3f7.jpg)
Перед подачей не забудьте вынуть зубочистки. Приятного аппетита!
![](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2020/05/15/49c80f.jpg)
Комментарии (1)
Вот же вроде просто кусок теста и сосиска! Как у всех.Но профи и здесь красоту навоял)))+++++