Вопросы о заготовках на зиму
- заготовки из абрикосов
- заготовки из арбузов
- заготовки из баклажанов
- заготовки из брусники
- заготовки из винограда
- заготовки из вишни
- заготовки из грибов
- заготовки из груш
- заготовки из зеленого горошка
- заготовки из кабачков
- заготовки из калины
- заготовки из капусты
- заготовки из клубники
- заготовки из крыжовника
- заготовки из кукурузы
- заготовки из лука
- заготовки из малины
- заготовки из моркови
- заготовки из облепихи
- заготовки из огурцов
- заготовки из орехов
- заготовки из перцев
- заготовки из помидоров
- заготовки из ревеня
- заготовки из рябины
- заготовки из сельдерея
- заготовки из слив
- заготовки из смородины
- заготовки из тыквы
- заготовки из хрена
- заготовки из чеснока
- заготовки из яблок
- заготовки из ягод
- зелень и пряные травы на зиму
- салаты на зиму
- соки на зиму
208 записей
Есть ли витамин К в квашеной капусте. Этот витамин мне противопоказан, а я очень люблю капусту, особенно квашеной. Спасибо большое заранее за ответ.
Здравствуйте! Подскажите какой-нибудь необычный рецепт заготовки капусты на зиму?
Друзья, помогите, пожалуйста!
Лето-2019 в Вологодской области выдалось дождливым и в целом неудачным. Но это не значит, что был плохой урожай. Урожай был тот еще! Такой, что есть — не съесть. И вот у меня сейчас столько чеснока остается, что я...
Нашим домашним очень нравится вкус магазинных маринованных огурцов. Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт на зиму вкусных маринованных огурцов.
Кто подскажет рецепт хорошей заготовки из зеленых мелких помидоров? Сняли 2 ведра зелени, не знаю, что с ними сделать…
Хозяюшки, выручайте! Опять у меня завал урожая патиссонов… Отвозила партиями маме, чтоб она и сама ела, и друзьям/знакомым/соседям раздавала… А выяснилось, что она их закручивает, как огурцы, чтобы я же потом обратно и забрала:))
Ну, во-первых,...
Ищу автора рецепта заготовок из листьев хрена и винограда на голубцы. Или, может, кто знает, этот рецептик заготовки на зиму. Помню, что там надо было сложить всё в банку и, кажется, ничем не заливая, поставить стерилизовать и закатать.
Какой сорт томатов посадить именно для сока?
Наверно я каждый день буду сюда писать, т.к. вопросов про огородные дела становится только больше…
Научите, пожалуйста, варить варенье их грецких орехов. Из еще не созревшей сердцевины, которая пока еще не сформировалась в ядрышко, но уже наметилась и хорошо видна в орешке. А сам орех еще в зеленой оболочке.
Как сварить абрикосовое варенье или повидло?
Собираем горох. А как его сохранить зелёным на зиму? Я его очищаю и замораживаю. Пробовала делать консервирование, но не всегда сохраняется. мутнеет рассол. Поделитесь своим опытом.
Помогите найти рецепт простой вкусной острой закуски из баклажанов на зиму
Какую заготовку сделать из слив?
Здравствуйте, расскажите, пожалуйста, какие заготовки можно делать из тыквы?
Я юный дачник. Впервые посадила пекинскую капусту рассадой. Результат порадовал, но рецептов долгосрочного хранения и заготовки на зиму не нашла. Использовали только свежей в салаты, и в тушение.
Какие рецепты знаете заготовок на зиму из овощей?
Как приготовить и законсервировать овощной салат с рисом?
Хотелось бы получить проверенный на практике рецепт борщевой заправки на зиму. Спасибо.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как сохранить томаты свежими на зиму?
Вопрос от нашего подписчика Ивана:
В настоящее время каменная пищевая поваренная соль стала дефицитом. Какой солью её можно заменить при засолке овощей, грибов, рыбы, сала?
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
Посоветуйте, пожалуйста, как сохранить урожай винограда? Погреба в доме нет. Наш регион — Волгоград с резко континентальным климатом.