Особенности блюд


510 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Этот ароматный согревающий и очень вкусный напиток любят и взрослые, и дети. Какао очень подходит для зимних вечеров, когда за окном мороз и завывает вьюга, а вы, укрывшись тёплым пледом, смотрите фильм про Рождество. А рядом на столике — горячая...
Медовые пряники, «Снежки», коктейль «Метелица». Одно из самых ярких гастрономических воспоминаний детства:  мы с подругой, получив карманные деньги, едем через весь город в самый модный кафетерий нашего города, и, отстояв очередь, получаем...
Удивите родных оригинальной закуской, которая готовится за 10 минут. На вкус от жареной рыбы не отличить! И к тому же такую рыбку можно подать на стол и в холодном виде, что позволяет приготовить ее дома и взять с собой на дачу.   Нам...
1 июня — замечательный день! И начало летних школьных каникул, и Международный день защиты детей. По случаю праздника мы решили предложить вам мастер-классы по выпечке для наших любимых непосед. Для начинки в первый день лета мы выбрали зелень —...
Чтобы ярко оформить новогодний стол для детворы, нужно проявить немного смекалки: например, превратить домашнее печенье и пряники в забавные и красочные фигурки. Ведь гораздо интереснее попробовать на вкус звезду или месяц с неба, лист дерева или...
Какой праздник без бокала хорошего напитка? В выходные стояла прекрасная, по-летнему жаркая, солнечная погода. Повод был — приготовили праздничный напиток лета — алкогольный коктейль со льдом. Он освежает и помогает расслабиться в компании гостей....
Сейчас пик сезона по заготовкам различных напитков, в том числе всяких вин и алкогольных настоек. Оставшиеся после приготовления ягоды обычно идут на выброс. Хотя «пьяные» сливы и вишни съедобны, просто так их, конечно, есть не станешь. А вот...
Tanyusik в личный журнал
В этот зимний холодный вечер согреет тело и душу Огненная Самбука!  А так же вылечит кашель и простуду, укрепит иммунитет! Ведь в состав напитка входят семена аниса, а его лекарственные свойства известны очень давно. Также в составе есть...
MeryKon в личный журнал
Сегодня у меня выдался редкий весенний день ничегонеделания, и я решила поделиться с вами вкусным рецептиком. Дачный сезон почти у всех уже открыт, время шашлыков наступает, праздники майские, а с ними и Пасха на носу, а посему — гулянкам быть...
Замечательное вино, которое можно сделать только раз в году. Я говорю о янтарном вине из одуванчиков. Мы ставим это вино уже много лет. Для вина вам потребуются распустившиеся цветки одуванчиков. Одуванчики Количество зависит от того, в...
Двойной подарок – круче, чем одинарный! Из серии: презентуешь нечто такое, благодаря чему можно делать другие эксклюзивные подарки, произведения искусства или что-то эдакое, чего не существует в массовом производстве. Тем самым, благодаря...
В летнюю жару есть особо и не хочется, а вот пить… Говорят, что лучше всего утоляет жажду обычная вода, но это как-то скучно. А давайте подберем рецепты прохладительных напитков, которые и жажду утолят, и освежат в летний зной, и пользу организму...
Я не знаю, как в вашей семье, а у меня муж считает какао детским напитком. А ведь какао обладает множеством полезных свойств для людей любого возраста. Но! Я знаю такой рецепт какао, который редкого мужчину оставит равнодушным🙂 Сегодня я...
Тем, кто любит облепиху, понравится такое сочетание. Чай очень ароматный, пряный, согревающий и красивый. На холодную зиму. И настроение поднимет, и напитает витаминами, и не даст заболеть. Ингредиентывода — 500 млоблепиха — 30 гчай...
Дорогие Семидачники! Наступила весна, её долго ждали и скучали по ней. Но не успеем мы оглянуться, как время пролетит и наступит лето. Я не большой знаток способов утоления жажды в знойный денёк. К примеру, мне нравится лимонный с имбирем, морсики...
Сегодня совсем простой рецепт. Не первый год я готовлю ревеневое шампанское (или ревеневый квас, как уж вам больше нравится) для жарких летних деньков. Холодный, шипучий… Налитый в бокалы или в стаканы… Легкий настолько, что его могут пить даже...
Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные «народные» рецепты из общедоступных источников. Как же быть...
Из предыдущей статьи вы уже знаете, как поставить хорошую брагу с нужным соотношением воды, сахара и дрожжей, а также как правильно отделить у самогона «голову», «тело» и «хвост». В этой публикации подробно рассматривается универсальная технология...
Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из...
Perka на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Унаби — дерево молодости и здоровья! Он не только вкусен, но и жутко полезен! Унаби прекрасен как в сыром виде, так и в виде варенья и чая, которые я хочу сегодня продемонстрировать. Унаби (плотные) — 1 кгСахар — 800 гКислота лимонная — 10...
Для приготовления сыра тофу в домашних условиях есть несколько методов, разнятся они в основном способом измельчения соевых бобов и веществами, применяемыми в качестве коагулянта. Для коагуляции используют лимонную кислоту либо лимонный сок,...