0 записей
Тут пока нет записей
Пышные румяные оладьи, или оладушки, как их ласково называют хозяйки, традиционно готовятся из густого дрожжевого теста. Они меньше по размеру, чем блины, но толще. Сдобные оладьи часто подают на десерт — с вареньем, джемом, сладкими соусами или медом.
В разное время оладьями называли разнообразные виды небольших мучных изделий, похожих по способу приготовления на блины. Оттого и до сих пор можно встретить самые разные описания этого блюда и многочисленные рецепты оладий.
В разное время оладьями называли разнообразные виды небольших мучных изделий, похожих по способу приготовления на блины. Оттого и до сих пор можно встретить самые разные описания этого блюда и многочисленные рецепты оладий.