Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Приготовлю я сегодня рыбу под необычным пикантным соусом! Готовое блюдо Для приготовления такого блюда нам понадобятся следующие продукты. ИнгредиентыКетчуп от МахеевЪ «Болгарский» — 100 гРыба (минтай) — 700 г (рыба абсолютно...
Маффины бывают разные, мои — куриные с соусом «Татарский» МахеевЪ. А секрет заключается в интересной добавке в фарш в виде тертого сыра и болгарского перца. В результате — очень вкусные маффины. ИнгредиентыКуриный фарш — 0,5 кгСоус «Татарский»...
ArinaSt на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Первоначально делалось из фазана (груз. хохоби), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Чахохбили с...
В нашей семье немного блюд, которые мы можем употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин, и между данными церемониями! Одно из них — чебуреки! Ну что, приступим к приготовлению! ИнгредиентыДля теста: Вода комнатной температуры — 750...
Сырные маффины с кетчупом, прованскими травами и вялеными томатами, на кукурузной муке — вот так звучит полное название этих румяных ароматных пушистиков. Они получились пряными, в меру остренькими. И с кофе вкусно, и я прям вижу их в компании...
Завтрак — самый важный приём пищи. Он даёт силы и энергию на весь день. Почему бы не начать его с чашечки кофе и свежеиспечённого сырного маффина с сосиской — вполне себе пропорциональной заменой утреннему бутерброду! Мне придумалось такое...
В нашей семье любят квашенные заготовки — капустку, бурые помидорчики, огурчики, а баклажаны, да с душистым маслицем, на особом месте. Салатник, что на фото, «освободили» сегодня за ужином за 2 минуты, а я пожалела, что, наверное, мало сделала....
Рыба, на мой взгляд — это такой продукт, который надо полюбить… Как-то не встречались мне люди со встроенной опцией любви к рыбным блюдам. И начать можно как раз с рыбки по рецепту Олеси — такая она вкусная! Даже идейные привереды с удовольствием...
Очень простой, невероятно вкусный рецепт нежнейших мясных маффинов. Мясные маффины   ИнгредиентыМясной фарш (у меня говяжий) — 700 гЛук репчатый — 1 шт.Кетчуп «Шашлычный» ТМ «Махеев» — 2 ст. ложкиСоль, перец, сушеный чеснок, сушеный укроп —...
«Fish and Chips» — блюдо из Британии: рыба, обжаренная во фритюре, которая подаётся вместе с ломтиками картофеля фри, пюре из зеленого горошка, маринованным луком и томатным соусом. Это блюдо британцы едят на завтрак, обед, ужин, на вечеринках в...
Маффины ветчинно-баклажанные — на столе моём всегда желанные! Кетчупа Махеевъ добавляем — вкус и цвет чудесный получаем! В формочки красивые кладём и в духовке полчаса печём. Украшаем зеленью и овощами — получилась красота, смотрите сами!...
Сегодня мы с вами приготовим домашний хлеб с мёдом и лавандой и мягкий сыр с грецким орехом. Не знаю, что может быть вкуснее домашнего хлеба, а хлеба с мёдом и лавандой — мммммм… Всего лишь одна чайная ложка лаванды способна изменить и...
В прошлом году заготавливала томатный сок так: Томатный сок на зиму. И решила, что бестолковой работы делать не хочу. Вот нынче «с листа» (музыкальный термин, означающий играть, впервые открыв ноты, впервые увидев их) готовлю томатный сок из того,...
На грядках до сих пор бушует свекла, даже после сегодняшних подмосковных заморозков она себя чувствует прекрасно! Понятно, как мы любим свекольные корешки, а сколько приходится вершков отправлять в компост?! Я готовлю борщ со свекольными листьями...
Гирос изначально — греческое блюдо. И, пожалуй, как и у любого истинно народного блюда, у него — миллион вариантов приготовления. Добавим ещё один ;) Изюминкой нашего гироса будет соус — как раз греческий — дзадзики. Так сказать, напомним об...
Если ехать по России с севера на юг, можно проследить, как пышечные сменяются булочными, им на смену приходят блинчики, затем шаурма и… гирос. Первый раз узнала о нём на Ставрополье, но попробовать так и не пришлось. Спасибо конкурсу Махеевъ за...
Последние теплые деньки. И мы в выходные, конечно же, на даче.  Скумбрия на ужин. Сочная, румяная получилась. ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт.Маринад для курицы МахеевЪУкроп — 1 пучок Приправа для рыбы Ингредиенты для приготовления скумбрии....
Маринованные зеленые помидоры на зиму - очень вкусные и сладкие. В ароматной овощной заливке, просто пальчики оближешь, как это вкусно! Зеленые помидоры, маринованные на зиму. Очень вкусные, сладкие Обязательно приготовьте на зиму такую...
Собирать грибы мы очень любим. Особенно сильно радуемся, когда нападаем на кучку белых грибов. Они красивые, полезные и чистые, не червивые. Хочу поделиться рецептом, который часто делаем из грибов. Он получается вкусным и съедается даже теми, кто...
За окном стоят последние осенние денёчки. На огороде уже остатки урожая. Кабачки можно оставить до первых заморозков, чтобы доросли, кто не успел. А кто успел, надо срочно срывать и готовить! Сегодня, дорогие семидачники, мы будем с вами делать...
А вот наш сегодняшний обед – филе минтая, облагороженное замечательным маринадом с добавлением кетчупа шашлычный «МахеевЪ». И с пряностями…   Рыбка в маринаде с кетчупом шашлычный «МахееввЪ» Это моя любимая рыбка под маринадом....