Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 200

Одно из любимейших блюд нашей кухни — печень по-строгановски, нежная, просто тает во рту. Мы ее очень любим, особенно с гарниром из отварной гречки (или пюре). Классический вариант предполагает нарезку печени тонкими брусочками, но сегодня мы...

Куриные крылышки — это просто объедение, они придутся по душе каждому любителю блюд с мангала. Вкусные, сочные, пикантные и очень красивые. Соевый соус в сочетании с медом и кетчупом дает при запекании красивую румяную корочку на крылышке....

Блюда из риса готовят во всем мире. Рис с мясом, с овощами, с фруктами, рисовые каши, рисовые блинчики, рисовый пудинг... Как-то в детективе Дарьи Донцовой прочитала о вкусном рисе с овощами. Поклонников ее творчества очень и очень много, а кроме...

Этот острый корейский салат как-то сразу прочно утвердился на нашем столе. Салат из огурцов, сладкого болгарского перца, моркови и зеленого лука имеет по-летнему легкий и освежающий вкус, отлично подходит ко всем видам шашлыков. Заправка из...

Видов супов-пюре известно много. Хочется рассказать о гороховом супе-пюре с копчёным адыгейским сыром. Его хорошо подавать на стол к обеду. Гороховый суп-пюре с копчёным адыгейским сыром ИнгредиентыКартофель среднего размера — 6 шт.Горох —...

Щи — традиционный русский капустный суп. Нет такой хозяйки, которая не варит щи, но у каждой свои секреты и предпочтения. Мои домочадцы любят щи из свежей капусты. Я частенько их готовлю, чтобы порадовать своих близких. Готовлю только так, на...

А вы ели в детстве печеную на костре картошку? Помните вкус этой картошки? У меня с этим блюдом связаны воспоминания из детства, пионерского лагеря, выездов в колхоз в универе — везде мы готовили картошечку на углях. Делали просто: разводили...

Вот такое несложное, красивое, а главное — вкусное блюдо можно приготовить дома и взять с собой на природу. Оно вполне подойдёт и для детского праздника, и для пикника с друзьями. Шашлычки-колобки Готовим из любого фарша с добавлением...

Морковь — исконно русский овощ. Из неё готовят различные кушанья: салаты, пирожки, запеканки, сок. Морковь можно также использовать при приготовлении вкусных десертов и сладостей. Одна из самых известных сладостей из моркови — торт. Наш вариант...

Главное блюдо в этот период — это, конечно же, шашлык! Без него не обходится ни один пикник или выезд на дачу. Каждый маринует мясо для шашлыка по своему вкусу. Кто-то на уксусе, кто-то на кефире и т.д. Блюдо дня Но я больше всего люблю...

Все сталкивались с такой неприятной проблемой, как запотевшее зеркало в ванной комнате. Это нам мешает полноценно выполнять свои действия. Зеркала запотевают от перепада температур, повышенная влажность вперемешку с горячим воздухом образуют...

Иногда бывает, что очень нужна сахарная пудра. В магазин бежать не хочется и некогда порой… Кофемолки тоже нет. На такой случай у меня есть проверенный способ. Берем сахар, блендер и полиэтиленовый мешочек... Сахар и блендер...

Вариация на тему «форшмак». Готовится быстро. Получается вкусно. Берём с собой на природу. Мажем на обжаренный хлебушек и кусочки отварного картофеля. Едим в хорошей компании с отличным настроением! Бутерброды — пальчики оближешь!...

Ретеш называют гордостью венгерских хозяек, и с этим трудно не согласиться. Попробовав его в оригинале в Венгрии, я стала готовить его и дома. Мне кажется, что ретеш незаслуженно сравнивают с австрийским штруделем, ведь начинка может быть очень...

Рецепт курочки «на соли» известен, наверное, всем. Вкусный, нарядный, а главное — простой. Но в нашей семье такая курочка не пользовалась популярностью. Я просто не помню, чтоб ее готовил хоть кто-то из моих родных. В платной библиотеке мне как-то...

Я большая поклонница венгерской кухни. У них все очень просто, сытно и невероятно вкусно. У нас все очень любят выпечку с творогом, она всегда такая нежная и ароматная, что слов нет… Творожная ватрушка У меня два варианта приготовления...

Приготовила недавно суп по новому рецепту. И я от него в полном восторге! Поэтому смело рекомендую вам! Может показаться, что он похож на суп с клецками или галушками. Но нет! Это совершенно новый вкус — нежный, сливочно-сырный! Смело...

Любите ли вы свекольник так, как люблю его я? Могу есть его ежедневно, и не надоедает. Как только начинает слегка выглядывать солнышко, это где-то в марте, — я начинаю мечтать о свекольнике… Раньше мои мечты останавливало отсутствие свежих огурцов...

Летом очень хочется сохранить по максимуму зелень, ягоды и т.д. Я для этого использую сушилки для овощей. У меня их две. Процесс сушки прописан в инструкции к сушилкам. Лук сохраняет цвет Укроп можно еще перемолоть, будет...

Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки. Это известное и довольно распространенное блюдо. Оно просто в приготовлении и украсит любой стол хоть в будни, хоть в праздники. Творожная запеканка При приготовлении запеканки,...

Рецептов приготовления творожной запеканки — множество. Я хочу предложить ещё один, которым поделилась со мной моя свекровь очень давно. Её очень быстро и легко готовить. фппетитный кусочек ИнгредиентыТворог — 500 гМолоко — 1 стаканЯйцо —...