Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 327

Когда уже наелись шашлыками. Блюдо подходит для любителей овощей и мяса. Два в одном. И вообще, я готовлю — что люблю сама. Баклажаны и перец фаршированные Итак, нам потребуется: ИнгредиентыДля начинки: Фарш (в данном случае, говядина...

Чем вкуснее еда, тем она вреднее… Тут уж не поспоришь. Адепты ЗОЖ утверждают, что вместе с шашлыками мы получаем порцию канцерогенов и кучу прочих вредностей. Но шашлыки мы едим не часто, добавляем к блюду много овощей и хлеба, поэтому риски...

Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно. Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...

Мы привыкли, что бутерброды — это булка с сыром, маслом, колбасой или рыбой. А фруктовые бутерброды пробовали? Это очень вкусно! Сладкий банан отлично сочетается с солоноватым рассольным сыром типа «Сиртаки». Быстро готовим такие бутеры,...

Лавандовый лимонад не только обладает изысканным вкусом и ароматом, он прекрасно освежает, тонизирует и утоляет жажду. Своим происхождением он обязан принцессе Луизе Каролине, герцогине Аргайльской, которая очень любила это душистое растение и...

Вкусная, сытная и ароматная закуска для отдыха на свежем воздухе. Предлагаю кукурузу запечь на пикнике на углях, полить ароматным маслом и, пока она горячая, положить сверху пластинку плавленого сыра. Это же как вкусно будет!...

Шашлыки на природе это, конечно, хорошо. Но есть и другие не менее вкусные мясные блюда для пикника. Предлагаю запечь свиные ребрышки вместе с овощами. Я буду готовить каждому отдельную порцию в пергаменте в духовке, которую можно взять с собой на...

Даже если на пикнике все уже сыты и лениво разбрелись по поляне в поисках лежбища, на аппетитные слойки со свежими ягодами отзовутся многие. А уж для хозяйки это просто десерт-выручалочка! Быстро, просто приготовили, также быстро и вкусно угостили...

Кутабы — это традиционные пироги азербайджанской кухни. Готовятся тонкие лепешки из пресного теста с различными начинками. Используют зелень, мясо, рубец, тыкву. Кто что любит. Можно использовать как самостоятельное блюдо. Годится и для перекуса....

Плов — это вкусно. Плов — это объедение. А приготовленный в казане… м-м-м-м. Готовлю несколько видов. Но этот вариант идеально подходит для приготовления в уличном казане. ИнгредиентыРис лазер — 600 г (в сухом виде)Мясо (у меня филе бедра...

Вкусная, сочная и лёгкая закуска. Сочетание сладкой и сочной кольраби с солоноватым сыром очень гармонично. В ожидании шашлыков под такую закуску можно заморить червячка под бокал прохладного вина. ИнгредиентыКапуста кольраби — 1...

Русский квас — традиционный летний напиток, любимый многими. Но сегодня с собой на природу мы возьмём не обычный хлебный, а очень ароматный и безумно вкусный ягодный квас. Я сделала его из замороженной чёрной смородины, но уже скоро можно будет...

Сегодня готовим на пикнике несложные, но очень вкусные блюда. Попробуем смешать итальянский салат Панцанелла и американские хот-доги. Сытно и бюджетно! Такой салат был палочкой выручалочкой для крестьян в итальянской Тоскане, он и нас выручит на...

Хочу предложить быстрые бутерброды с помидорами, если надо на скорую руку приготовить закуску. На природе для быстрого перекуса самое то! Разжигает аппетит, пока жарятся ваши шашлычки. Я приготовила их за 15 минут. Вкусно очень, попробуйте....

Лепешка питательная, удобно взять в дорогу. Да и дома держать в замороженной виде. Годится для моментального утоления голода. Нам потребуется, в идеале, упаковка мексиканских лепешек. Но в данном случае — лаваш. Тоже подходит....

Этот салат готовлю редко, но хочу отметить — салат просто бомба. Я думаю, на природе все с удовольствием поедят этот салат и скажут огромное спасибо, и обязательно попросят рецептик. У меня уже была отварная печень, поэтому на приготовление у...

Что может быть вкуснее мяса на открытом огне? А еще если дополнить мясо салатом-соусом? ИнгредиентыБанка белой консервированной фасоли — 1 шт.Банка томатов в собственном соку — 1 шт.Перец сладкий — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт. Перец острый —...

Сегодня мы готовим мясо на гриле с брускеттой и ковбойским салатом. Вкусно, сытно, просто. ИнгредиентыМясо (шейка свинины) — 1 кг 200 г Для маринада: Масло оливковое — 2-3 ст. ложкиСок половины лимонаПерец острый рубленный — 1 ч....

Получается что-то среднее между пирожным и печеньем. Есть несколько похожих рецептов, но этот рецепт удобен, когда совсем мало времени, а нужно срочно что-то приготовить к чаю или взять с собой на дачу. Опять выручит слоеное тесто. Минимум...

На даче всегда куча дел, быстро к ужину нужно что-то приготовить, выручит такая закуска. Она отлично подойдёт к картошке, простому салатику. Можно в контейнере и на природу взять. Намазать на хлеб и легкий бутербродик готов....

Добрый день, дорогие дачники. Хочу поделиться с вами замечательной острой закуской из молодых стрелок чеснока. Каждое лето мы регулярно выламываем стрелки, для того чтобы головка чеснока была большой и сильной. Стрелки у меня очень сочные и не...