Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 185

В ожидании лета очень захотелось чего-то свеженького и из овощей. В сезон такой салат готовим часто, причем не только для повседневного стола, но и гостям его подать не зазорно. Изюминку ему придают запеченные баклажаны. Для его приготовления...

Курник – один из известнейших русских пирогов. Его еще называют королем пирогов, царским пирогом, праздничным пирогом. Мы готовим его на МАСЛЕННИЦУ. Курник можно сделать практически из любого теста, я готовлю тесто так: Что нам...

Знаю точно — картошку любят все! Хотя, споры о вреде и пользе этого овоща не утихают… Представить себе наш дачный стол без нее не могу. Картошку мы сажали, сажаем и будем сажать! Сейчас стало проще приобрести новые элитные сорта и подобрать...

Каждую субботу я пеку для своих мужчин то блины, то пирожки, пиццу… завтра суббота, и мне опять предстоит выпечка. Мои мужчины довольны, когда на столе в субботу к чаю пирог с курицей «Мужское счастье». Секрет счастья — в начинке))))) Начинки...

Удивить наших семидачников голубцами у меня точно не получится. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт этого любимого многими блюда. Почему выкладываю именно его? Поразила реакция моего мужа… Откусив первый кусочек он сказал: «Съедобно!»...

Хочу поделиться простым и вкусным десертом с использованием моей любимой тыквы. ИнгредиентыТыква Курага Чернослив (можно изюм) ПриготовлениеРежем тыкву на кусочки (2-3 мм) и запекаем в духовке, добавив немного воды. Если тыква не...

Вот такой печеночный тортик у меня получился! А теперь хочу с вами поделиться этим прекрасным рецептом. Скажу сразу, делала я печеночный торт первый раз, но он очень всем понравился, так что, надеюсь, теперь я буду постоянно его готовить....

Увидела рецепт на сайте в рекламе… и устоять не могла! Решила попробовать, поскольку тыква осталась от прошлогоднего урожая. Действительно получился не пирог, а торт-суфле — тыквенный шедевр, по другому не назвать, ну очень вкусный. Рекомендую....

Посвящается всем, у кого еще осталась тыква в запасе от прошлогоднего урожая! Лично я храню вычищенную и нарезанную на порции тыкву в морозильной камере. ИнгредиентыТыква — примерно 400 гМука — 500 гСухие дрожжи — 7 гМолоко — 0,5 лМасло...

Блинчики в нашей семье очень любят. Ну какая же без них масленичная неделя? Пеку сразу много, вдруг еще и в гости кто-нибудь заглянет? Рецепт у меня простой! Как я готовлю:Беру 1 литр свежего молока, но даже если оно немного подкисло,...

С приходом весны хочется чего-то лёгкого и свежего. Предлагаю приготовить лёгкий салат с грушей и диким рисом. Ингредиенты:Груша — 2 шт.Рис дикий — 20 гр.Сыр брынза — 50 гр.Сметана — 1-2 ст.л.Соль — по вкусу Как готовить:Самое первое,...

Секретом в этих блинчиках является крем, а самым секретным ингредиентом в нем… манка. Да, да! Не удивляйтесь!) Знаю, что многие сейчас поморщатся от того, что терпеть не могут манную кашу. Но я вас прошу — не торопитесь с выводами! Попробуйте...

Этот суп просто удивит вас своим приятным и нежным вкусом! К тому же, он очень прост в приготовлении, а мысль о том, что почти все ингредиенты можно собрать со своего огорода, просто ласкает душу!:) ИнгредиентыМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 1...

Это наивкуснейший творожный десерт с минимальным количеством муки и сахара. Кто сказал, что полезное не может быть вкусным? ИнгредиентыТворог — 300 г Яйца — 1 шт.Мука пшеничная — 2 ст. ложкиСахар — по вкусу ПриготовлениеБольшую роль в...

В нашей семье индейку очень «уважают» все). Готовится она быстро, калорий минимум, да и говорят, что по экологичности она лучше всего. По поводу последнего пункта уверять с точностью не могу). На Новый год, понятное дело, запекаем целой...

Захотелось мне сегодня побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким. Давно присмотрела рецепт ореховых блинчиков с бананами и шоколадом, и вот решила сегодня попробовать.Я думаю, что тем, кто любит блины, орехи и шоколад, этот рецепт должен...

На календаре уже почти конец марта, но вокруг — снег! А так хочется ярких красок и весеннего солнышка! Продолжу тыквенную тематику и предложу домашним и вам, дорогие семидачники, яркий оранжевый обед из курочки и легкого полезного салата. Такую...

Хочу поделиться рецептом постной коврижки, которую пеку часто и вне поста. При наличии минимального количества ингредиентов она получается очень вкусной и ароматной. А сочетание меда и имбиря помогает справиться с простудой в изменчивую весеннюю...

Eleko 29 марта 2016, 19:36 в личный журнал

Апельсиновые маффины 1

Уже давно апельсин стал для нас сезонным фруктом, отгоняющим печаль. Несмотря на то, что растут они далеко от Средней полосы России, зимой прилавки наших магазинов изобилуют этими цитрусовыми из Марокко и Турции. И поэтому, наевшись их в свежем...

Блинный торт Для выпечки блинов: Состав: куриное яйцо-1 шт.; молоко теплое-300 мл; мука-6 столовых ложек с горкой; растительное масло-1 ст. ложка; сахарный песок-1 ст. ложка без горки; соль-1/3 чайной ложки. Приготовление: Яйцо...

Весна — это пора, когда начинаешь задумываться о своем внешнем виде. Изо дня в день думаешь о скором приближении лета и, конечно же, о том, что абсолютно к нему не готов. Зимние вечера, проведенные за чашечкой горячего чая и сладкой печенькой,...