Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 152

Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...

Картошка, запеченная с грибами, сметаной и сыром, была приготовлена в небольших кокотницах — одна порция в каждой. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыНа 2 порции: Картофельное пюре — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр твердый —...

Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте! ИнгредиентыКуриные сердечки — 300 гЛук — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиЛавровый...

Очень вкусная закуска! Одинаково хороша хоть в горячем, хоть в холодном виде. ИнгредиентыКуриные сердечки — 400 гЯйца куриные — 1-2 шт.Крахмал — 3 ст. ложкиСоль, перец — вкусуСпеции — по вкусуРастительное масло — для жарки Время...

У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом. ИнгредиентыСвиные копченые ребра — 400 гБекон сырокопченый — 3 слайсаКартофель — 3...

Простое блюдо — жареная молодая капуста с вареными яйцами, но это вкусно! Готовится быстро. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыКапуста — 1 шт. (небольшой кочан)Репчатый лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Вареные яйца — 3...

Бутерброды с хрустящим жареным беконом очень вкусные. Бутерброды Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбатон — 2 кускабекон — 4 полоскисливочный плавленый сыр — 2 ст. ложкирастительное масло для жаркипетрушка для подачи...

Люблю индейку, мясо у неё вкусное и полезное, готовится она быстро, и блюда с ней получаются ароматными и сочными. В этом рагу с ней отлично подружились разные овощи. Ингредиентыиндейка — 200 гкартофель вареный — 2 шт.капуста — 250...

Отличное блюдо, которое идеально подойдет в качестве закуски к шашлыку. ИнгредиентыШампиньоны — 750 гПаприка молотая — по вкусуБазилик сушеный — по вкусуСоль — по вкусуМайонез — 5 ст. ложек Время активного приготовления: 10-15 минут....

Дачный сезон — пора шашлыков, особенно после посадочно-огородных работ. ИнгредиентыБедра куриные — 4 шт.Лук репчатый — 1 крупная луковицаМайонез — по вкусуСоль — по вкусуПриправа для шашлыка — по вкусу Время активного приготовления: 30...

Приготовила котлеты из двух видов мяса. Взяла свинины и говядины пополам и добавила немного специй. Муж у меня любит, говорит, в котлеты ничего лишнего не надо класть, только мясо. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыФарш —...

В походах, на рыбалке или охоте это суп номер один! Сытный, вкусный, наваристый. Да и готовится просто. Я приготовила на копченом беконе, с купатами. Ингредиентыкартофель — 3 шт.лук — 1 шт.бекон сырокопченый — 3 слайсакупаты — 2 шт.пшено —...

В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя. Время приготовления: 40 минут. ИнгредиентыКуриный бульон — 1...

Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса. Маринованная капуста Время приготовления: 1 час. Ингредиентысвежая капуста — 1/4 кочанаягоды красной смородины — 2/3...

Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить. Ингредиентыплотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбурастительное масло для жаркисоль, перец — по вкусу Ингредиенты Время...

Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном. Закуска Время приготовления: 20-25 минут. Ингредиентыяблоко — 1 шт.морковь — 2 шт.хрен — 1 ч. ложкачеснок — 4-5 зубчиковсоль — по...

Этот вкуснейший десерт на завтрак добавит вам настроения и энергии до самого обеда. Ингредиентытворог — 100 гсметана — 1,5 ст. ложкифиники — 4-5 шт.ванилин — по желанию Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеФиники помыть, обсушить...

Сегодня на моем столе очень вкусное блюдо венгерской кухни — «паприкаш». Его можно готовить с мясом, курицей, рыбой… Я готовила из курицы. Подается с гарниром, у меня рис. Спасибо шеф-повару ресторана за рецепт, а еще огромное спасибо за подачу....

Суши с красной рыбой, авокадо и сливочным сыром самые простые и распространенные по составу. Но не менее вкусные, чем самые навороченные из кафе. Приготовьте и убедитесь сами! Ингредиентырис для суши — 1 стаканвода — 2 стаканарисовый уксус...

Оладьи из молодой капусты получаются очень вкусные! Такая капуста готовится быстро, оладьи хорошо пропекаются, становятся очень нежными и мягкими. Очень вкусно со сметаной или йогуртом. Ингредиентыкапуста молодая — 400-450 гяйца куриные — 2...

Отбивные из куриной грудки получаются ничуть не хуже свиных. Может, даже и лучше, ведь они легче для организма, готовятся быстрее и хороши не только горячими, но и в холодном виде. Ингредиентыфиле куриной грудки — 300 гкрахмал — 3 ст....