Торт "Розы на снегу"
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Ко дню закрытия дачного сезона на праздничный стол я готовлю торт " Розы на Снегу ". Этот торт можно готовить в дачных условиях, без применения какой любой бытовой техники.
Приготовление:
Взбить 0,5 кг. пастообразного творога и 0,2 кг. сахара.Добавить 5 стаканчиков подтаявшего белого мороженного пломбир.
Перемешать.
Влить 0,2 л. йогурта (белого).
Добавить распущенный в 1/3 ст. воды и подогретой желатин 2 ст.л.
Для крошки: подсушить готовые бисквитные коржи, можно испечь заранее, а можно купить готовые.
В форму выстелить целлофан и налить немного крема.
Присыпать измельчённой крошкой и снова налить немного крема.
Опять крошка и крем и т.д. Последний слой — крем.
Дать застыть. Застывший торт перевернуть на блюдо, снять форму или стеклянную вазу, освободить от целлофановой плёнки.
Украсить розами из жевательных конфет типа (Fruit-tella или Мамба).
Торт можно сделать двухъярусным. Попробуйте!
Это может быть полезным:
Комментарии (8)
Здорово, выглядит как дамская шляпка. Голосую за Вас
Какой интересный рецепт торта! Мне нравится и оформление, и сама рецептура. Немного необычно, готовить торт из мороженного йогурта, да ещё и без выпечки. Представляю, как это должно быть вкусно. Спасибо за рецепт. записала его себе в блокнот.
Ирина, я тоже взяла торт на заметку, хочется на Новый год какой -нибудь необычный тортик и чтобы не печь, вот вчера записала рецепт торта «Битое стекло», а сегодня нашла этот, только не знаю, смогу ли «вырастить такие розы», тем более, что никогда не покупала, указанные в рецепте, конфеты. Прочитала Ваш комментарий, Ирина, в рецепте не мороженный йогурт, а подтаявший пломбир и отдельно йогурт.
Зульфира, я не поставила запятую между словами — мороженного и йогурта. Я правильно поняла, что используется в рецепте и мороженое и йогурт. А сделать тоже хочу. У моей невестушки в декабре день рождения, вот, попробую приготовить такой шедевр. Может, получиться.
Ирина, я тоже обязательно его приготовлю, но мне хочется поменять состав розочек))) Такие конфеты, на мой взгляд, упрощают вкус этого необычного торта. Вы такая хозяюшка и выдумщица, мне кажется, что могли бы предложить что-то интересное???))))
Вместо коржей можно взять печенье?
Поля, в Ваши 106 лет я бы посоветовала Вам есть только диетическую пищу))))
Наверное можно взять печенье, но я не пробовала. Если взять печенье то бисквитное-например «Мишки Барни». Розы делаются очень просто. Разминается до мягкости конфета «Мамба» (каждая конфета завёрнута как ириска), раскатать, вырезать три кружочка, положить кружочки на краешек к друг к другу, свернуть рулетом не очень плотно и разрезать поперёк пополам. Придать этой заготовке форму розы. Кружочков можно больше. Вот и готово!!!