Настойки: 36 пошаговых рецептов приготовления с фото

Подскажите, пожалуйста, как сделать настойку или, возможно, заварить чай из пассифлоры? Какие пропорции и как применять?

Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами. Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...

Хочу предложить рецепт хреновухи. Это настойка из хрена и водки с добавлением меда. Готовится она проще простого. А в качестве основного ингредиента подойдет любой алкоголь: водка, спирт, самогон. Долго ее готовить не придется, ведь хрен быстро...

Совершенно неожиданно для себя получили посылку из Сибири от одноклассника мужа. А в ней — кедровые орешки отменного качества, собранные им собственноручно в сибирской тайге в регионе с чистой экологией. Значит, «Кедровке» быть! Отправляемся за...

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, страшно ли, что настойка маклюры получилась почему-то зелёного цвета? Настаивалась на спирту 5 месяцев ровно.

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из...

Хочу поделиться с вами рецептом настойки из черной смородины со специями. Этот рецепт я опробовала в прошлом году впервые, в этом году повторила. Все дегустировавшие эту настойку отмечали, что по вкусу она очень похожа на вино. Готовить такую...

В моей кулинарной книжке и на моём столе этот рецепт уже лет 15. Так что тут советы могу смело раздавать. Ингредиентылистья-малины — 10 шт.листья чёрной смородины — 10 шт.листья вишни — 10 шт.листья черноплодной рябины — 10 шт.лимонная...

Из сливы получается вкусная, красивая и ароматная настойка. В основе рецепт «4 на 4» (кто в курсе — поймут), но я методом проб пришла к выводу, что сахара требуется гораздо меньше сюда и очень хорошо подходит капелька ванили......

Уже не один раз говорилось о замечательных свойствах зверобоя. Я использовала его по старинке, не вдаваясь в подробности его заготовки и правильность его использования. Просто «как бабушка научила» Не так давно прочитала статью про зверобой...

Ни один магазинный напиток не сравнится с настойкой, приготовленной со знанием дела в домашних условиях. Она волшебным образом вовремя появляется из закромов и дополняет любой праздничный стол, а кроме того, ее можно оригинально оформить и...

Фитотерапией увлекаются многие, но далеко не все знают, как правильно приготовить то или иное средство из собранных целебных трав. Между тем, от этого могут зависеть и результаты его применения: ошибки в приготовлении отвара или настоя влияют на...

Друзья мои, хочу познакомить вас с белорусским напитком крамбамбуля. Это настойка водки на меду с пряностями. Готовится очень легко, а получается достаточно приятный, мягкий, ароматный напиток. Эту настойку можно пить зимой в подогретом виде как...

Домашние настойки на травах, ягодах, другом натуральном сырье — продукт популярный. Такой напиток, в зависимости от состава, можно и на праздничный стол поставить, и в качестве целебного средства использовать. А еще — преподнести в подарок:...

В наших парках и скверах растет очень много каштанов. Майские каштановые свечки необыкновенно красивы и торжественны, а улицы становятся нарядны в украшении пышных ажурных каштановых кружев. Сейчас же, в пору созревания плодов, под деревьями...

Ещё одно новое «вино» на основе старого рецепта. Экспериментирую с ягодами и количеством сахара. Когда получается хорошо — делюсь! Итак. Тёрн собрали. Он не мягкий, не переспевший сейчас. Морозов не было, поэтому вкус терпкий, вяжущий. А нам как...

Я опять к вам со своей коронной наливкой-настойкой. Рецепту много лет, и могу смело его рекомендовать. Как говорится — проверено временем и многочисленными друзьями-знакомыми))) Не меняю основу ни на грамм, а вот с букетом добавленных ягодок...

Дорогие любители «этого» дела. )) Но только в нерабочее время и под хорошую закуску. © Давайте делиться проверенными, вкусными рецептами домашних алкогольных напитков. Я тоже поделюсь своим небольшим опытом, иногда удачным, иногда не очень....

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной клюквенной настойки. Ее можно использовать не только в новогодние праздники, но и в любые другие, так что не переживайте. Если не успеете к Новому году, можно приготовить к Старому, а...

Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...

Яркая, солнечная, собранная в кисти как гроздья рябины, в переводе с латыни означающая «долгая жизнь». Это — пижма, которую в старину называли дикой, солнечной, полевой рябиной. Пижма июльская Лечебные свойства пижмы известны очень давно....