Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
Хочу поделиться простым рецептом очень вкусного мяса под ананасом. В нашей семье на Новый год это обязательное блюдо.
Свинина готовится в праздничном варианте для подачи на порционных тарелках, но при этом можно подавать и на общем блюде....
Многие жители деревень и даже дачники имеют в своем хозяйстве коз или коров. Или просто получают доступ к качественному молоку, покидая шумные города на выходные и уезжая на дачу.
Свежий сыр
Сыр
Сейчас стало модно делать сыры. Причем...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
В этом году закусочный рулет из свинины я решила сделать из постной корейки с черносливом и орехами.
ИнгредиентыСвиная корейкаЧерносливГрецкие орехиЧеснокСольПерецКетчуп и сметана для обмазки
ПриготовлениеСвиную корейку вымыть, обсушить....
Почему «До первой звезды»? Да потому что рука сама потянется за вторым и третьим пирожным. А, может, и нет, так как эта выпечка на «любителя».
Пикантность пирожным придает анис, входящий в состав этого блюда.
Ингредиенты: 4 яйца, 120...
NatashaK
в личный журнал
Вот мой рецепт запеченного мяса.
Самое главное — маринад.
Ингредиенты:МясоКлассический соевый соус Аджика «АМЦА»МедПриправы (розмарин, кориандр, имбирь)
Приготовление:Я использую классический соевый соус, аджику абхазскую классическую...
Этот салат для тех, кто не хочет набрать лишних килограммов в новогодние праздники.
Ингредиенты:оливки без косточки -10 штукпомидор крупный — 1 шт.
перец красный сладкий — 1 шт.луковица — 1 шт.огурец — 1 шт.форель консервированная — 1...
Мясо кролика можно не только традиционно запечь в духовке с вином, но и потушить с овощами — получится весьма аппетитное жаркое. Если в праздники вы ждете гостей, то это блюдо их точно удивит. Приятного аппетита и отличного настроения!
Жаркое...
ZinaidaZubakova
на конкурс «Конкурс новогодних мастер-классов»
Новый год… Ожидание праздника… Запах мандаринов… Вкус детства… Ну какой Новый год без елки?! И какой новогодний стол без мандаринов?! Эти яркие оранжевые фрукты создают настроение, наполняют воздух неповторимым ароматом, символизируют приход...
Предлагаю свой вариант медовых пряников, которые готовлю ежегодно в праздники.
Я не буду долго и утомительно заставлять вас рассматривать фотографии смешивания ингредиентов, просто подробно опишу процесс, а дальше опубликую фото самого...
Дорогие друзья, всех с наступающим Новым годом! Я думаю, что это моя последняя статья в этом году, и рассказать я в ней хочу об очень вкусном и свежем салатике, который в новогоднюю ночь отправит в лето и, самое главное, позволит вам с легкостью...
Под Новый год, т.е. неизменно в зимнее время, у меня в доме появляется желанный и так любимый мной и не только мной… сазан! Покупать каждый год я его начал уже более десяти лет назад и, можно сказать, это вошло в традицию. Долгожданный звонок…...
SvetlanaKuznecova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
В сезон овощей кого-то удивить овощным блюдом невозможно. Но мои домочадцы были поражены новой для них закуской: кабачковыми палочками в сырной панировке.
Блюдо получается довольно диетическое, поэтому даже если всю гору палочек съедят за один...
SergeiPokanevich
в личный журнал
готовый ликер
Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт ликера Лимончелло. Рецепт приготовления Лимончелло на водке.
Ингредиенты:лимоны — 5 штукводка — 500 млсахар — 350 граммвода — 350...
Яблок в этом году очень много. Порадуем близких, приготовим вкусный пирог!
Для пирога возьмем:яблоки — 3-5 штук;мука — 2 стакана;сахарный песок — 160 г + 1 столовая ложка (для посыпки пирога);яйцо — 2 штуки;молоко — 80 мл;масло сливочное...
Забил я всех гусей, выпотрошил и сначала подумал, «зачем мне все эти потроха?», а потом жена мне и сказала: «как зачем, сейчас паштет сделаем, не хуже, чем в лучших ресторанах))))».
Я аж даже присел, почему мысль такая сразу не пришла, печень в...
Чумовой год!!! Время летит со скоростью света… и Новый Год совсем рядом. Поговаривают, что следующий год по восточному календарю будет годом Петуха. И по многим суевериям птицу на новогодний стол подавать нельзя. Поэтому я решил вам предложить...
Салатов с мясом курицы великое множество. Предложу ещё один вариант, может кто-то и не знает его.
Ингредиенты:куриное филе ( грудки) — 4 шт.фисташки — 300 грконсервированные ананасы (лучше кольца)-1 банка или ананас -1 шт.Мандарины — 6 -10...
Решила поделиться этим рецептом заранее, чтоб у вас была возможность оценить вкус заранее и, возможно, приготовить к Новогоднему столу. Рецепт этот мне попался на просторах интернета и стал одним из любимых и универсальных, так как вариаций...
Nelika
на конкурс «Конкурс новогодних мастер-классов»
Селедка под шубой… В каждой семье этот салат во главе стола. Ни один праздник не обходится без селедки под шубой. А у нашей семьи есть такие друзья, которые заказывают свой любимый салат, собираясь к нам в гости. И каждый раз хочется как-то...
блюдо
Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Рецепт Просто объедение! Рецепт вкусной панировки для курочки и кляра. Очень простой и быстрый рецепт курицы. Отличное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневной жизни....
SergeiPokanevich
в личный журнал
Простое и очень вкусное блюдо на праздничный стол.
Готовим очень сочную курицу целиком в духовке под вкусным маринадом с яблоками. На гарнир подаем вкуснейшую лапшу с шампиньонами. Секреты приготовления сочной курочки в духовке. Обязательно...