Самый лучший новогодний салат с мандаринами
Салат с мандаринами
Ингредиенты:
- хурма (королек);
- малосольный огурец;
- помидор;
- курица;
- соленый перец «Цицак»;
- репчатый лук;
- мандарин;
- зелень;
- майонез.
Все очень просто!
- Берем королек (сладкую хурму), режем кубиками.
- Таким же образом поступаем с помидором.
- Добавляем пару малосольных огурчиков.
- Для сытности и мужчин жарим мясо курицы, но только не грудку! Она сухая и безвкусная! Как вариант курицу-гриль купите и не заморачивайтесь =) Курицу рубим маленькими кусочками.
- Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на горячей сковороде около минуты (без масла).
- Надо просто убить горечь лука, но он должен быть полусырой и хрустящий.
- Для большей пикантности добавляем одну треть соленого перца «Цицак».
- Чистим мандарин, режем половинку.
- Добавляем соль, перец по вкусу. Зелень: укроп, кинзу.
- Можно заправить майонезом, но я бы рекомендовал свой особенный соус .
С Новым годом!!!
Приготовление:
Это может быть полезным:
