Блюда из огурцов


182 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Оладушки из огурцов В этом году огурцами начали лакомиться в конце мая. Уже наелись, заготовки сделали, глаза на них не смотрят, а они всё растут и растут. И я подумала — из кабачков и тыквы пекут оладьи… почему бы из огурцов не попробовать?...
Вот и пошли свои огурчики. У нас в Сибири пока тепличные. Но очень скоро их будет так много, что придется придумывать, куда их поскорее пристроить. Предлагаю рецепт приготовления очень быстрых малосольных огурчиков, которые можно подать в качестве...
Предлагаю рецепт вкусной и необычной закуски, которая отлично подойдет на любой праздничный стол. Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей ИнгредиентыЛаваш — 1 шт.Слабосоленая горбуша — 200 гОгурец — 1 шт.Творожный...
Приготовленные по этому рецепту огурцы будут хорошим дополнением к салатам типа винегрет и, конечно, в любимый многими рассольник. Но и просто с картошечкой, и как закуска они подойдут отлично! А ещё возни с ними меньше и никакого «горячего цеха»...
Оригинальный рецепт пряных пикулей из огурцов на зиму. Хрустящие, с кисло-сладким вкусом огурчики дополнят бутерброд, бургер, сэндвич, шаурму, пиццу. Особый вкус закуске придают зерна горчицы. Куркума обеспечивает овощам красивый золотистый цвет а...
Anmut в личный журнал
Очень часто вижу негодования дачников по поводу того, что после посола или маринования огурцов они мутнеют, взрываются. Я, конечно, первый год занимаюсь заготовками самостоятельно, совсем неопытен, но в очередной раз мне бабуля дала совет: "…...
Вот и прошла первая декада осени, а огурчики в теплице продолжают плодоносить, сочные, хрустящие)) Как первый морозец, решила закатать (теперь уже осень) в баночки. ИнгредиентыСвежие огурчики — 1 кгПетрушка — 200 гЧеснок — 4 зубкаПерец...
Сегодня хочу предложить вам рецепт интересного и вкусного салата из огурцов и кабачков. Ингредиенты в нем самые простые и доступные. Чем интересен этот салат? Добавление готовой приправы для моркови по-корейски меняет вкус в лучшую сторону, и...
Такая соляночка готовится просто, и после новогоднего застолья она очень к месту. ИнгредиентыСтерлядь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Огурцы соленые — 4 шт.Картофель — 2 шт.Растительное масло для обжаркиЗелень петрушки — по вкусуПриправа...
Этот салат, наверное, самый простой и быстрый в приготовлении (ну, если не считать салат из свежих огурцов и помидоров, которые нужно просто нарезать). Узнала я о нём очень давно, в детстве, когда ездила летом отдыхать в деревню. Для...
Небанальное в банальном, или как превратить обычную гречку в нежное, буквально тающее во рту пюре, расскажет данный рецепт. Прованские травы дарят изысканность, а кусочки малосольного огурчика — пикантность во вкусе. Плавленый сыр придаёт лёгкую...
Возможно, у кого-то на дворе весна, но у нас в Перми это время года, по всей видимости, заблудилось… На календаре 10 мая, а на дворе — снег и метель. Поэтому сегодня в моем меню любимая солянка! Этот вкусный и ароматный суп готовят...
На улице холодно и сыро — самое время приготовить горячее калорийное блюдо, тем более огурцы, заготовленные в баночках на зиму, не заканчиваются. ИнгредиентыКурица — 400 гКартофель — 400 Огурцы соленые — 5 шт.Лук репчатый — 1 шт.Томатная...
Французская поговорка гласит: «Архитектор прикрывает ошибки фасадом, врач — землей, а повар – соусом». В моём случае всё не так :) Сегодня мы прикрывать ничего не будем, а будем специально готовить вкусный соус к запеченной форели. Красную...
Освежающий и лёгкий салат, который нужно кушать сразу же после приготовления, пока овощи не обводнились. ИнгредиентыСардина консервированная — 1 банка (110 г)Капуста свежая — 150 гОгурец свежий — 150 гМасло оливковое — 70 млЛук зеленый —...
Друзья, наконец и в нашем крае наступило настоящее лето! А потому предлагаю приготовить легкий, вкусный, полезный и освежающий овощной суп. Это не совсем классический суп-гаспачо, который готовят в Испании, но по вкусу очень-очень напоминает...
До сей поры пекинская капуста была редким гостем на моей кухне. Но вот почитала про её пользу и стала покупать почаще. Полезна для сердца и кровеносной системы, а главное — источник долголетия. Салат с пекинской капустой Время...
На скорую руку приготовила несколько бутербродов с жареным сыром тофу. Мы их ели вдвоем с мужем, понравились. Бутерброды с жареным сыром тофу Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыСыр жареный тофу (кусочки) — 5 шт.Хлеб ржаной...
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...
Простой салат с вареной навагой. Готовится  быстро. Можно готовить с любой рыбой. В салат я добавила острого перца, чтобы он получился с небольшой остротой. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыМясо (филе) вареной наваги — 150...
Любая закрутка из лаваша идеальна, особенно, если в ее основе икра мойвы. ИнгредиентыЛаваш — 3 листаМайонезДлинные огурцы — 2 шт.Отварные куриные яйца — 3 шт.Баночка икры мойвы Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеПервый лист...