Экзотическое растение фейхоа вызывает всё больший интерес у наших садоводов. А все благодаря тому, что в магазинах и на рынках в определенное время года появляются его плоды — необычные зелёные ягоды, обладающие оригинальным вкусом и запахом....
Плоды фейхоа большой популярностью в наших магазинах не пользуются — а зря. Их полезные свойства достойны внимания, ведь некоторые особенности этих ягод (да, с точки зрения ботаники плод фейхоа — ягода) поистине уникальны.
Фейхоа часто...
Знакомая прислала несколько отростков неизвестного мне растения по названию, как она сказала, фейхоа. Прижились все. Через пару лет зацвели красными цветочками, но плодов было не много.
цветущий фейхоа
С каждым годом плодов становилось...
После ананасов, авокадо, манго и карамболы сначала в крупных супермаркетах, а затем и на лотках уличных продавцов появилась экзотическая зелёная ягода с приятным на слух названием. Фейхоа, родина которой Южная Америка (Бразилия, северная...
У меня уже почти год растёт фейхоа, а сейчас приостанавливается в росте.
Что посоветуете? Может, больше горшок или подкормки?
Смотрите все материалы
про фейхоа:
Смотреть все
У нас сезон фейхоа в ноябре. Тогда их можно купить на рынке подешевле. Но это не то количество, чтобы их сушить, варить или класть в пироги. Тем более, тепловая обработка убьет все полезное в них.
Поэтому, однозначно, только сырые, перетертые с сахаром. А еще лучше — с медом.
Постоянно ищу новые рецепты. Вне конкуренции — компот. Закатываем с разными добавками — 2-3 веточки мяты, или мелиссы, или базилика, или несколько долек лимона. Всё раздельно, не смешиваю. «Живое варенье» делаю, как базовое. Сахара совсем немного, чуть-чуть прогреть, чтобы растаял. Потом добавляю лимоны, апельсины (прямо со шкуркой. только косточки убираю). Делали и наливку, и настойку. По типу «лимончелло». Но у фейхоа нестойкий запах, примерно через год совсем исчезает.
Сушила плоды целиком, ломтиками, кружочками. а также пастилу. В пастилу добавляла хурму и айву. Карамельное варенье из ягод без шкурки и ягоды в сиропе. В общем, много чего. В пироги только свежую, но часто плоды попадаются с крупинками, как у груши. Лучше проверить заранее. Ещё можно заморозить фейхоа, зимой тоненько нарезать и положить в фруктовый салат. (Так делает моя подруга).
Отправьте семена в чашку, чтобы перебродили, посейте в горшочек под плёнку, всходят быстро, время года не влияет.
Летом хорошо чувствует себя на свежем воздухе, а зимой будет украшением в квартире.
О формировании растения много инфы в инете.
А есть однозначно свежие!!!
Очень помогает работе щитовидки, а у нас у всех это слабое место.