Новогодняя ёлочка на праздничном столе
Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
«Конкурс новогодних рецептов-2017»
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/fce245.jpg)
Чтобы её сделать, нужно сначала приготовить какой-нибудь вкусный салатик. Я решила приготовить его из курицы с яблоком. Салат очень простой в приготовлении, но очень лёгкий и вкусный.
Для такого праздничного украшения стола нам понадобится совсем немного.
Ингредиенты:
Для салата:- филе куриной грудки — около 500 г;
- сладкий перец — 1 шт.;
- кисло-сладкое яблоко — 1 шт.;
- картофель — 4-5 шт.;
- майонез.
Для ёлочки:
- помидоры черри;
- баночка консервированной кукурузы;
- укроп.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/1cfec5.jpg)
Приготовление:
Итак, готовим наш салат!Для этого нужно отварить филе куриной грудки в подсоленной воде 30-40 минут. И отварить примерно столько же в мундире картофель. За это время нарезаем перец соломкой и вырезаем острым ножом звезду для нашей ёлочки и прямоугольную ножку.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/3935e9.jpg)
Нарезаем пополам помидоры.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/4f3885.jpg)
Отварную грудку разбираем на волокна.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/5066a6.jpg)
Картофель трём на крупной тёрке.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/83790d.jpg)
И нарезаем соломкой яблоко.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/90e35f.jpg)
Смешиваем все ингредиенты в большой чашке. Для ёлочки хватит половины салата, его заправляем майонезом и начинаем выкладывать ёлочку.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/311fa2.jpg)
Вот так у меня получилось.Теперь засыпаем мелко порезанным укропом. Я использовала замороженный.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/407703.jpg)
Из кукурузы выкладываем бусы, а из помидорок делаем шарики. Убираем с тарелки лишний укроп, чтобы было аккуратно.
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/0c5147.jpg)
И вот наша новогодняя ёлочка готова!
Уверена, что она понравится вам и порадует ваших гостей! А сам салат из курицы с яблоком, перцем и картофелем не оставит никого равнодушным!
Приятного вам аппетита и счастливого Нового года!
![](https://img.7dach.ru/image/600/16/13/37/2017/01/14/e9956e.jpg)
Это может быть полезным:
Молодец!