Потрясающе вкусный торт
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2017/05/15/avatar_blog_273739_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
![Итог](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/77f8af.jpg)
Ингредиенты
- 2 яйца
- 150 мл. молока
- 50 г пшеничной цельнозерновой муки
- 50 г рисовой муки
- 30 г какао
- 70 г творога
- 30-40 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 40 г темного шоколада для украшения (по желанию)
![Ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/bd0537.jpg)
Приготовление
1. Желтки отделить от белков, смешать с творогом. Блендером превратить желтки и творог в однородную массу. Добавить муку, какао, сахар, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешать.2. Белки взбить до крепких пиков (по структуре должно напоминать суфле).
![Взбили белки](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/3c2d91.jpg)
3. Добавить взбитые белки в тесто, осторожно перемешивая спатулкой снизу вверх.
![Добавили белки](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/9f05bb.jpg)
4. Выложить тесто в форму и выпекать 50 минут при температуре +170°C.
![Выложить в форму](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/178a4e.jpg)
По желанию можно украсить темным шоколадом.
![Приятного аппетита](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2017/04/30/cf4ea2.jpg)
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Ну, что ж, восполним «недостаточную» калорийность количеством
Спасибо огромное!!!