Баклажаны с сыром - быстро и вкусно готовим с Redmond!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
На кухне я люблю эксперименты. Частенько балую домашних разными вкусностями. Хочется и десерт, и мяско, и овощи приготовить. Не так давно открыла для себя мультипекарь от Redmond. Моей радости не было предела! Он же на все руки мастер! А уж какой лёгкий в использовании! Давайте в этом убедимся.

Сегодня будем готовить баклажаны с сыром.

Баклажаны с сыром.
Баклажаны с сыром

Это блюдо приготовила за 20 минут! Не верите? Проверим!

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 150 г твёрдого сыра
  • 3 веточки укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 ст. ложка соевого соуса.

И конечно же, мультипекарь Redmond! 

Ингредиенты
Ингредиенты

Приготовление

Баклажан режем пополам вдоль.

Разрезали
Разрезали

Ложкой я удалила сердцевину. 

Удалмли сердцевину
Удалили сердцевину

Немного солим. Смешиваем в ёмкости растительное масло и соевый соус. Смазываем срез баклажана.

Смазываем
Смазываем

В разогретый мультипекарь срезом вниз кладем баклажаны. Использовать будем насадки «гриль». 

Уложили
Уложили

Прикрываем крышкой и жарим 8 минут. В это время трем сыр на крупной тёрке, укроп мелко режем, чеснок через пресс. Всё перемешиваем. 

Сыр
Сыр

Через 8 минут баклажаны переворачиваем и укладываем начинку с щедрой шапочкой. 

Красота!
Красота!

И укладываем в мультипекарь сыром вверх. Крышку не закрываем. 

Жарим
Жарим

Прогреваем ещё 5 минут. И готово!

Мммм..
Мммм…

Шкурка получилась мягкая, мякоть сочная. Сыр — как я люблю — тянучий… Вкуснотища! 

Приятного вам аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , , , ,
23 комментария 21 спасибо за запись 1 в избранном 490 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LudmilaMila Людмила




Комментарии (23)
Лера, спасибо! Надо попробовать
Обязательно!
ММмммммм!!!
Лора, еще какая мммммм! Вчера так и умяла целый баклажан)) никому не дала) =)
Поэтому после отъезда мальчишек убираю подальше, а то все лето то вафли, то сэндвичи))) Как тут удержаться?!
!!! Вкусняшка! Валерия, расскажите пожалуйста поподробнее о самом мультипекаре, а то их очень много разных модификаций. А вы уже свой опробовали и можете рассказать о плюсах и минусах.
Александр, опробовала, конечно! В моём три панели (они съёмные): гриль, сендвич и вафли. Опробовала всё! Очень нравится он мне))
В планах приобрести еще некоторые панели.
Валерия, очень интересует марка устройства — циферки и буковки, что идут после названия фирмы. И еще какова длина шнура? Если 80 см, то не создает ли это неудобств?
У меня модель RMB 611. Провод да, коротковат. Но есть такое чудо техники, как удлинитель — решает многие проблемы))
Сейчас вообще у многих кухонных аппаратов провода короткие делают. Провода им жалко, что ли?
Я думаю, это рассчитано на то, что у многих встроены розетки над кухонным столом.
Да, мне даже такой провод длинноват. Я и чайники выбираю всегда с самым коротким проводом, чтобы рабочую поверхность в кухне использовать рационально.
Лера, а сыр к крышке не пристает?
У меня есть электрогриль. Я жарю на нём мясо, овощи. Но вот сыром посыпать не пробовала.
Люда, а с сыром уже накрывать не надо. Просто прогреть. Надо подкорректировать в рецепте…
Ну вот теперь понятно.
Аааа, много сыра не бывает. Как же вкусненько выглядит, задумалась о мультипекаре, пока таким не обладаю на сковороде гриль поэкспериментировать что ли…
Света, мы в основном использовали его для горячих бутеров. А оказывается, в нем так много можно чего интересненького приготовить! Лежит ведь книга рецептов к мультипекарю, а кто ж её читал… Спасибо конкурсу, еще две панельки заказала) Ух, прощай фигура…
Мы на дачу бутербродницу сослали в след за хлебопечкой. Правда, последнюю даже использовала раза три за лето. Надо будет почитать про пекаря, может, оно мне и не надо, если так вкусно все выходит
Очень даже надА! Такая вкуснотища в нем получается
Лера, спасибо за рецепт. Дома такой полезной техники нет, но есть у дочери. Вот там рецепт и пригодится. Мои +++
Люда, спасибо) Баклики и правда вкусные получились)
Вкуснотища! Мультипекаря у меня, правда, нет Зато теперь знаю, какой подарок себе приготовить к Новому году Спасибо и за рецепт, и за идею!
Марина, отличный подарок будет! Я вот тоже себя любимую порадовала)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: