Закуска "Летнее настроение"
Работа размещена:
«Конкурс "Готовим на даче-2016"»
«Конкурс "Готовим на даче-2016"»


Нам понадобится
- Кабачок (небольшой) – 1 шт.,
- Помидоры – 2-3 шт.,
- Укроп — по вкусу,
- Подсолнечное масло — 2 ст.ложки,
- Сметана — 100 г,
- Чеснок — 1 зубчик,
- соль — по вкусу.
Приготовление
Очищенные кабачки порезать кружочками толщиной примерно 3-4 мм, посолить, подождать пока стечет лишняя влага
Обжарить кабачки на масле с обеих сторон до подрумянивания.
Помидоры порезать тонкими кружочками.

Сметану смешать с чесноком и солью, смазать этой смесью кабачки и помидоры, выкладывая поочередно.Сверху посыпать мелко порезанным укропом.
Вкусная ароматная закуска готова! Приятного аппетита!

Это может быть полезным: