Ингредиенты
- Баклажаны — 3 шт.
- Майонез — 3 ст. ложки
- Перец — щепотка
- Прованские травы — щепотка
Время приготовления: 45 минут.
Приготовление
Баклажаны помыть и нарезать пластинами.
Разложить их на противне. Для удобства я его застилаю фольгой. На каждый ломтик баклажана выдавить немного майонеза.
Размазать майонез по баклажанам. Посыпать перцем и прованскими травами.
Заранее разогреть духовку до 190°C. Поставить противень и запекать баклажаны 20-25 минут.
Просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!
