Овощной салат со свеклой и чесноком
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/07/05/avatar_blog_475351_1200.jpg)
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
«Готовим на даче с VITEK»
Все овощи всегда можно найти дома или на даче, поэтому салат готовится почти мгновенно, а результат порадует. Мне вообще нравятся простые и добротные рецепты, чтобы вкусно, быстро и с изюминкой!
![Попробуйте!](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/5cada8.jpg)
Попробуйте!
![В салат можноположить и зеленый горошек, только я не очень люблю консервированный, а свежего не было.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/3f76e6.jpg)
В салат можно положить и зеленый горошек, только я не очень люблю консервированный, а свежего не было.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт. (у меня 2 небольших)
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зеленый горошек — по желанию
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу сварить заранее и охладить. Вареный картофель нарезать кубиком.![Картофель, морковь и свеклу сварить заранее и охладить.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/841c10.jpg)
Морковь и маринованные огурцы нарезать кубиком.
![Морковь и маринованные огурцы нарезать кубиком.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/325026.jpg)
Свеклу нарезать кубиком.
![Свеклу нарезать кубиком.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/cd4cb6.jpg)
Выдавить в салат чеснок через пресс.
![Выдавить в салат чеснок через пресс.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/fd9911.jpg)
Заправить салат майонезом. Поперчить и посолить по вкусу.
![Заправить салат майонезом.](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/802c3d.jpg)
Вот и всё! Подаём салат на стол! Можно поставить в холодильник на полчаса настояться, будет еще вкуснее.
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2019/07/20/ee2327.jpg)
Приятного аппетита!
Обязательно попробую.