Овощной салат со свеклой и чесноком
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
«Готовим на даче с VITEK»
Все овощи всегда можно найти дома или на даче, поэтому салат готовится почти мгновенно, а результат порадует. Мне вообще нравятся простые и добротные рецепты, чтобы вкусно, быстро и с изюминкой!
Попробуйте!
В салат можно положить и зеленый горошек, только я не очень люблю консервированный, а свежего не было.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт. (у меня 2 небольших)
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зеленый горошек — по желанию
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу сварить заранее и охладить. Вареный картофель нарезать кубиком.
Морковь и маринованные огурцы нарезать кубиком.
Свеклу нарезать кубиком.
Выдавить в салат чеснок через пресс.
Заправить салат майонезом. Поперчить и посолить по вкусу.
Вот и всё! Подаём салат на стол! Можно поставить в холодильник на полчаса настояться, будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Обязательно попробую.