![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/26/ef5f75.jpg)
Лучшей намазки и не надо — один раз попробуешь, и она будет частым гостем на вашем столе. Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Нам понадобится минимум продуктов: несколько кусочков мяса от свиного шашлыка...![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/ba68f7.jpg)
… и конечно, сало с чесноком.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/2beece.jpg)
Нарезаем сало и мясо помельче и выкладываем в чашу блендера.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/86ba6f.jpg)
Добавляем в чашу чеснок.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/3f4f7f.jpg)
Все пробиваем в чаше блендера.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/bb7482.jpg)
Измельчаем до более однородной массы.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/3f6c1d.jpg)
Должна получиться вот такая масса:
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/d93337.jpg)
Выкладываем измельченную мясную массу в тарелку и украшаем укропом и ягодами красной смородины.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/5e3002.jpg)
Берем хлеб, нарезаем кусочками и намазываем немедленно эту вкусную намазку. Украшаем листиками петрушки и ягодами красной смородины.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/5c9885.jpg)
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/ecbff7.jpg)
Это очень ароматно, вкусно и сытно! Ведь в намазке присутствует запах дыма от шашлыка, который был приготовлен на мангале на улице! Ну а запах дыма — это ведь запах лета! Лета, которое мы все ждем с нетерпением!
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2023/02/27/8a421a.jpg)
Смакуйте, кушайте и наслаждайтесь этой вкуснятиной! Приятного аппетита!