Свекольные вегетарианские котлеты

Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»

Сегодня на ужин котлеты из свеклы. Приходится выкручиваться: дочка в гостях, а мяса она не ест. Прекрасное блюдо, вкусное и витаминное. Если есть вареная свекла в холодильнике, то через 20 минут котлеты наши будут готовы.

Ингредиенты

Свекла вареная — 1 шт.
Манка — 2 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.
Зубчик чеснока — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу

Приготовление

Натираем свеклу на мелкой терке. Добавляем чеснок.

Добавляем манку, яйцо, муку и перемешиваем.

Формируем котлеты. Жарим на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.

Наши свекольные котлеты готовы. Можно подать со сметаной.

Угощайтесь, приятного аппетита!

Это может быть полезным:

Капустно-морковные котлетки за полчаса

Запись размещена в разделах: vitek, рецепты, личный опыт читателей, блюда из свеклы, котлеты, вегетарианские блюда, выбор редакции, овощные котлеты, конкурсы рецептов

4 комментария 22 спасибо за запись 3 в избранном 14020 просмотров

vk_163539608

Альмира Мустафина Сибай 29 ноября 2019, 14:23

14128

Добавили запись в избранное

Евгения и еще 2 человека

Комментарии (4)

29 ноября 2019, 19:46

Альмирочка, спасибо за рецепт! Морковные делаю, надо и свекольные сделать!
Мои 7 +++++++ с удовольствием!

30 ноября 2019, 14:10

Очень интересно! Вообще все время засматриваюсь на такие овощные котлетки из свеклы, капусты и пр.
Но сама ни разу не решилась приготовить

Может, зря?

30 ноября 2019, 21:30

Татьяна, зря. Я делаю всякие, очень нравятся капустные котлеты, делаю частенько, всем в семье нравятся. У меня в рецептах есть, будет время посмотрите)))

14 февраля 2020, 12:21

Рецепту этому не менее 35 лет. Мне тогда xуделось на такиx котлетаx просто влёт. И так же делают морковные, тоже неплоxо.