Перепелки "Птички в раю"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2018/08/06/avatar_blog_437630_1200.png)
Работа размещена:
«Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
«Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
![Перепелки "Птички в раю"](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/a52e03.jpg)
Перепелки «Птички в раю»
Ингредиенты:
- перепела — 6 шт.;
- маринад для курицы ТМ «Махеевъ» — 100 г;
- перец черный молотый — по вкусу;
- помидоры черри вяленые — 200 г.
Для подачи:
- ананас.
Приготовление
![Шаг 1](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/0ce06f.jpg)
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Перепелки промыть и обсушить. Согласно инструкции на упаковке маринада для курицы ТМ«Махеевъ» нам потребуется 100 г, так как вес перепелок 1 кг. Вяленые помидоры берем из расчета 4 шт. на каждую из птичек.
![Шаг 2](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/68695b.jpg)
Шаг 2
Внутрь каждой перепелки вкладываем вяленые помидоры.
![Шаг 3](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/cf33b1.jpg)
Шаг 3
Связываем ножки перепелок. Поливаем маринадом.
![Шаг 4](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/63b72d.jpg)
Шаг 4
По вкусу можно добавить соли и перца. Я добавила только черный молотый перец. Оставляем мариноваться перепелок на 1 час.
![Шаг 5](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/aad0aa.jpg)
Шаг 5
Через час выкладываем перепелок на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 50 минут.
![Шаг 6](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/49c6b6.jpg)
Шаг 6
Вынимаем ароматных сочных перепелок.
![Шаг 7](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/15a8f6.jpg)
Шаг 7
Для подачи я использую хвостик от ананаса, обжаренный на сковороде-гриль.
![Подача](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/f720f9.jpg)
Подача
Благодаря маринаду для курицы ТМ «Махеевъ» у нас получилось красивое и ароматное блюдо!
![Подача](https://img.7dach.ru/image/600/43/87/76/2018/08/19/5d54cf.jpg)
Подача
Приятного аппетита!
А смайлики попробуйте брать не свои, а снизу под текстом комментария…
Воооот… готовьте рецепты))) Будет где показать! Темы будут от салатов и напитков до выпечки и блюд на открытом огне))
У многих людей пока нет дач… они и домашний огород имеют только на окошке — и принимают участие в жизни сайта! Потому что дачник — это не обязательно участок… это состояние души)))