659 записей
Добрый день. Помогите, пожалуйста, советом.
Хочу предупредить заболевание помидоров от фитофторы с помощью йода и молока, но везде абсолютно разные дозировки.
Вопрос от нашей подписчицы Ольги:
Как приготовить летний мясной торт (из шашлыков)? Поделитесь идеями и рецептами.
Девушки-хозяюшки:), обращаюсь к вам… Подскажите, пожалуйста, удобные способы заморозки овощей: в чем, в каком количестве, как укладываете?!
Может быть, кто-то делает ассорти, допустим, из зелени или разных овощей?
В этом году я твердо решила...
Решила в качестве профилактики от фитофторы полить и опрыскать помидоры солевым раствором (1 стакан соли на 10 л воды). В результате получился ожог, листья почернели и скрутились, весь цвет опал. Подскажите, пожалуйста, можно ли реанимировать...
Как именно обработать и замариновать белый гриб?
Варю варенье из крыжовника. Ягоды к сахару 1:1. Залила горячим сиропом (1 кг сахара на 100 мл воды). Проверила уже 2 раза (после закипания). Варенье очень жидкое. Что делать?
Читала в книгах, что когда-то в старину на Руси варили варенье из вишни, начиненной крыжовником. Кто-то знает такой рецепт?
Огурцы солю с лимонной кислотой. Получаются мягкие, хотя делаю все, как положено: кладу в банки укроп, листья смородины, вишни, хрена, лаврушку, чеснок, соль не иодированная. Но банки с огурцами стерилизую. Может быть неправильно стерилизую?
У меня второй год растет эта медовая трава. Живучая такая. Даже когда забываю поливать и вянет — снова быстро приходит в себя. Хочу попробовать использовать ее по прямому назначению. Сварить компот и подсластить не сахаром, а травой. Но толковой...
Когда нужно сеять гречку под зиму (для удобрения почвы)?
У меня на даче растет цветочный физалис («Физалис обыкновенный»). Нижние фонарики приобретают оранжевый цвет. Давным давно видела такие веточки с фонариками в сухих букетах. Как и когда нужно их сушить?
Год назад мы (аборигены каменных джунглей) приобрели загородный дом с небольшим земельным участком. Как у истинных чайников садово-огородных дел, вопрос к бывшим хозяевам о том, что и где растет и с чем это едят, не возник. В первое лето на...
Какой чай можно пить при железодефицитной анемии, будучи вегетарианкой?
Почему мутнеют соленые огурцы?
Ищу рецепт настойки из смородины.
Когда начинается повторное сокодвижение у грецких орехов, либо других орехов?
Как заготавливать огурцы на зиму?
Можно ли солить огурцы, пораженные мучнистой росой?
Можно ли закатывать розовые и желтые помидоры на зиму?
Как правильно засолить белые огурчики?