Соки - рецепты и советы приготовления своими руками

Готовил кисель из костяники. Чтоб получился кисель, нужно готовить. А есть рецепты компота из костяники или сока из костяники, подскажите? В книгах рецепты сока из костяники — это просто ягоды костяники, выжимают сок, и все. Или чтоб получился...

Февраль был необыкновенно теплый, март тоже радует мелкими дождями и порой появляющимся ярким солнцем. Лесхозы и индивидуальные заготовители начали сбор березовика — березового сока. Цена более чем демократичная: 36 коп. (1,1 рос. рубль) в...

Эта весна оказалось удачной на березовый сок. За два «захода» закрутил 85 литров. Березовый сок Основной рецепт простой: стакан сахара, 1/2 апельсина и 1/4 лимона на трехлитровую банку. В качестве эксперимента попробовал лимон и веточку...

Натуральный томатный сок на зиму — это просто, вкусно и полезно. Для меня самый простой способ готовить сок через соковыжималку, но в этот раз с соковыжималкой мы разошлись во времени и пространстве. Соковыжималка осталась на даче, а я с...

В нашей семье очень любят томатный сок домашнего производства. Не магазинный, от такого сока изжога. И я решила поделиться рецептом. Сок томатный Так как готовлю я сама, отличается он тем, что не надо его протирать через сито или...

Здравствуйте! Вопрос к любителям закаток яблочного сока на зиму. Первый раз закатала сок (выжала соковыжималкой, процедила, добавила немного сахара, довела до 80-85 градусов, сняла пену, простерилизовала банки 15 минут в духовке при 130 градусах,...

Простая заготовка из некондиционных помидоров. Очень вкусный сок, прям беззаботное детство вспоминаю, когда томатный сок везде продавался в трёхлитровках. А ещё в гастрономах на разлив продавали, и стаканчик с солью стоял на прилавке. :))...

Какой сорт томатов посадить именно для сока? Наверно я каждый день буду сюда писать, т.к. вопросов про огородные дела становится только больше…

Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами. Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...

Собирают сок клена в нашей местности как бы реже, чем березовый. Чем это объяснить, не знаю. Хотя сок клена, по мнению многих, вкуснее, слаще. В этом году сока было много, и его собирал каждый, кому не было лень. Только не ленись А вот...

В году всего две недели, когда можно побаловать себя березовым соком. Он полезен для здоровья и практически не содержит калорий. Его рекомендуют пить за 20 минут до еды не менее 3 раз в день. Кто-то готовит из сока напитки для хранения. Мы же,...

Сочетание свеклы, сельдерея, моркови, апельсина, лимона и имбиря — это настоящая бомба! Напиток укрепляет иммунитет, полон полезных для здоровья питательных веществ. А приготовить его можно за считанные минуты! Сейчас самое время для того,...

В этом году отличный урожай тыквы. Тыква, кстати, один из овощей, который сохраняет свои витамины до весны. Тыквы Все в нашей семье с удовольствием пьют тыквенный сок. О пользе тыквенного сока все хорошо знают. Тыква просто кладезь...

Не все любят сельдерей за резкий с горчинкой вкус и не многие знают, как он полезен, причём все его части. А ведь помимо огромного содержания витаминов, кислот, микроэлементов, он улучшает пищеварение, укрепляет сердце, выравнивает давление,...

Компания «Фруктовый сад» представляет вкусную новинку для школьников – линейку 100-процентных соков с любимыми жёлтыми персонажами на упаковке. «Фруктовый сад» – школьникам: 100-процентный сок с любимыми персонажами на упаковке Специально...

Выпила полстакана сока — почувствовала головокружение через какое-то время.

Сколько времени можно хранить свежевыжатые соки из овощей (свекла, морковь, капуста, сельдерей, тыква и др.)? Соки каких овощей можно замораживать?

Компания «Фруктовый сад», которая уже более 20 лет изготавливает соки и нектары для потребителей по всей России, вдохновившись любимыми фруктами и ягодами с дачи, запустила два новых вкуса в серии «Дачный Микс». Один из них – сочетание спелой...

Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался...

В урожайные годы даже опытные хозяйки оказываются в затруднении – что делать с опавшими яблоками. Ударенный бочок, червоточинка – хранить их нельзя, а вот в заготовки пустить можно. Варенье, компоты, повидло, вино из опавших яблок получаются...

Калина красная — настоящий лекарь в нашей семье. В калине целая кладезь витаминов, микроэлементов, кислот, обладает эта ягода широким спектром лечебного действия на организм человека. Для нас польза калины ОГРОМНА! Это мощное и доступное лекарство...