Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7859 записей
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусный десерт — взбитые сливки с клубникой. Хотя я взяла замороженную клубнику, но это все равно вкусно. Сорт моей клубники Купчиха, эта ягода очень вкусная, даже замороженная.
Клубника со сливками
Время приготовления: 10-15 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Куриные крылья, приготовленные с соусом Терияки и измельченными томатами, получаются с интересной ноткой вкуса. Они слегка пикантные от этого соуса.
Куриные крылья с соусом
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыкрылья куриные —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса.
Маринованная капуста
Время приготовления: 1 час.
Ингредиентысвежая капуста — 1/4 кочанаягоды красной смородины — 2/3...
Приготовила бульон из куриных крыльев. Просто и вкусно, это диетическое блюдо. Сам бульон очень ароматный и легкий.
Бульон
Время приготовления: 1,5 часа.
Ингредиентыкуриные крылья — 8 шт.морковь — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.лавровый лист...
Люблю всё неординарное и когда вижу интересный рецепт — загораюсь, хочется сразу же приготовить!
Шашлык на нитке
Время приготовления: примерно 1 час 15 минут + время на маринования мяса.
Ингредиентымясо говядины — 1 кглук-репка — 250...
Отличный вариант первого блюда.
Ингредиентысвиные ребрышки — 500 гмаринованные огурчики — 3 шт.большая луковица — 1 шт.морковь — 2 шт. (средние)картофель — 5 шт.перловка — 100 гвода — 2 л
Ингредиенты
Время приготовления: 1 час 20...
Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным.
Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...
Домашний заменитель картошки фри из фастфуда.
Ингредиентыкартофель — 500 г растительное масло — 250 млсоль
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеКартофель моем, очищаем и нарезаем на брусочки.
Замачиваем...
Оладьи из молодой капусты получаются очень вкусные! Такая капуста готовится быстро, оладьи хорошо пропекаются, становятся очень нежными и мягкими. Очень вкусно со сметаной или йогуртом.
Ингредиентыкапуста молодая — 400-450 гяйца куриные — 2...
Очень ароматный суп уральской кухни. Груздянку готовят из свежих или из соленых груздей. Свежие грузди еще не выросли, значит, готовим из соленых.
Ингредиентыгрузди соленые — 300 гкартофель — 2-3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.лавровый лист —...
Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить их проще некуда.
Ингредиентымука – 1,5 стаканамасло сливочное – 100 гсахар – 0,5 стаканакуриные яйца – 1 шт.кокосовая...
Макароны с сосисками — это вкусно. А если приготовить из сосисок подливу, то будет вкусней вдвойне.
Ингредиентысосиски — 3-4 шт.лук — 1 шт.томатный сок — 0,5 лчили — кусочекпаприка — 0,5 ч. ложкипрованские травы — 0,5 ч. ложкилавровый лист...
В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу!
Ингредиентыкапуста молодая — 250 гредиска — небольшой пучоклук —...
Фаршированные перцы, где в фарше «подружились» рис и пшено. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиентыперец сладкий — 8 шт.фарш мясной — 500 гяйца куриные — 1 шт.каша дружба (рис и пшено) — 1 пакетиклук — 0,5 шт.морковь — 1 шт.помидоры — 3...
Сегодня на моем столе очень вкусное блюдо венгерской кухни — «паприкаш». Его можно готовить с мясом, курицей, рыбой… Я готовила из курицы. Подается с гарниром, у меня рис. Спасибо шеф-повару ресторана за рецепт, а еще огромное спасибо за подачу....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится авокадо, частенько его покупаю. Могу его просто съесть, полив немного лимонным соком. Можно сделать салат. Но чаще я делаю бутерброды. Очень сытно и калорийно. Съев такой бутерброд, будешь сыт весь день. У меня сегодня бутерброд...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Некоторые люди любят поливать лимоном готовую рыбу, я буду готовить по другому способу — буду запекать рыбу вместе с лимоном, так будет вкуснее!
Рыба запеченная
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыфиле белой рыбы (у меня судак) —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мы очень любим эту намазку из яиц. И считаем, что она самая простая и самая вкусная.
Намазка
Время приготовления: 10-15 минут.
Ингредиентыяйца вареные — 3 шт.чеснок — 3 зубчикамайонез — 2 ст. ложкиострый перец — щепотка
Для подачи...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются.
Пироги с ягодами
Время приготовления:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой!
Маринованные огурцы
Время приготовления: 30-40 минут.
Ингредиентыогурцы свежие — 3-4 шт.морковь — 1 шт.соль — по вкусусахарный...
Простой салат с вареной навагой. Готовится быстро. Можно готовить с любой рыбой. В салат я добавила острого перца, чтобы он получился с небольшой остротой.
Салат
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиентымясо (филе) вареной наваги —...