Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7988 записей
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Для меня в первую десятку народных средств («по полезности» для организма) входят имбирь и мед. Корень имбиря содержит углеводы, клетчатку, незаменимые аминокислоты, магний, фосфор, натрий, железо, кальций, цинк, калий, витамины С, А и группы В....
Давным-давно (еще в прошлом веке!) моя бабуля готовила из первых малосольных огурчиков такую «тюрю». Рассола в ней было много, а огурчиков совсем мало, может, потому, что о гибридах и партенокарпиках тогда еще и слыхом не слыхивали,...
Для этого прекрасного, легкого, любимого диетологами всего мира салатика требуются молоденькие и, самое главное, тонкокожие огурчики с выраженным вкусом, вот почему огурчики 'Кураж' — лучший выбор для этого блюда!
Салат «Японский» с 'Куражом'...
Довольно сытный салат, не требующий много времени. Вообще-то рецепт довольно стандартный, но попытался его несколько разнообразить.
ИнгредиентыБаклажаны — 800 гСладкий перец (крупный) — 2 шт.Томаты крупные — 3 шт.Лук-порей — 1 шт.Чеснок —...
tttsss
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Простая белокочанная капуста имеет необыкновенные свойства в лечении, прежде всего, артроза! Капустный лист — это просто кладезь витаминов и биологически активных веществ. Особенно богата капуста аскорбиновой кислотой, являющейся натуральным...
В этом году мы собрали немыслимый урожай яблок, и даже несмотря на то, что щедро угощали друзей, знакомых и соседей, варили пюре, варенье и повидло, переводили муку на шарлотки, осталось еще приличненько.
Пастила
А щедрая соседка по...
Петрушку едят все, наверное, в том или ином виде. В свежем, сухом, мороженом, солёном… Добавляя в разные блюда для вкуса и пользы. Но ведь обычной петрушкой можно лечиться. И круг возможных для лечения недугов огромен!
Полезная травка
Мы...
naumova-vika
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Таволга (или лабазник вязолистный) — растение семейства розовые. Многолетник, произрастающий в нашей стране повсеместно. Предпочитает сырые места. Говорят, там, где растет лабазник, можно смело копать колодец, обязательно будет вода....
Думал назвать как-то по-другому, но ничего в голову не пришло. По идее, можно было бы назвать «курица», но это же только часть ее. Так что запутался. Сегодня блюдо будет фактически без каких-либо специй, попробую предложить вам орехово-сливочный...
Что ни приготовишь из огурчиков Кураж – всегда выходит не только вкусно, но и привлекательно на вид.
Куражовые «кораблики»
Аппетитно смотрятся даже просто огурцы, нарезанные кружочками.
Огурчики Кураж, нарезанные кружочками
Или...
vvirina
на конкурс «Конкурс "Всё об огурце Кураж"»
Мой рассказ об открытии лета-2019 — огурце 'Кураж'! Наша дача находится в Подмосковье. Ежегодно выращиваю в теплице огурцы разных сортов, в этом году посадила несколько сортов, как обычно, в начале мая. Спустя пару недель пришла в голову светлая...
С давних пор в нашей семье повелось, что как только мы собираем урожай картофеля, так сразу готовим наши любимые драники. Сегодня давайте приготовим драники с мясным припёком.
Драники
Для приготовления нам понадобитсяКартофель — 1 кгФарш —...
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовления вкусных и хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. А самое главное — такие чипсы натуральные, без вредных добавок, которые безо всяких опасений можно кушать и детям....
Блюд из рыбы несчетное множество! Сегодня хочу предложить рыбку под сырной шубкой!
Рыбка
ИнгредиентыРыба (любая) — 0,5-0,7 кгСыр — 200 гПомидор — 1-2 шт.Зелень — 1 пучокМайонез — 150 гЛимон — 0,5 шт.Специи — по вкусу
Ингредиенты...
Чай с облепихой, мятой и лимоном является фаворитом в нашей семье. Приятно в осенний вечерок посидеть и поболтать за чашечкой вкусного и полезного чая. Облепиха богата витаминами В1, В2, С, Е, К, Р, содержит дубильные вещества, её применяют в...
На дворе осень. Яблоки уродились отменные. Вот я и подумала угостить вас яблочным штруделем. У меня с детства отношение к этому блюду особое. Запах корицы — это и есть запах детства! Лакомство для всех. Попробуйте и вы приготовить это изумительное...
Продолжая «корейскую» тему… Хочу предложить вашему вниманию пикантный салат из баклажанов.
Красивый...
ИнгредиентыБаклажаны — 1 кгМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 2 шт.Перец сладкий — 2 шт.Чеснок — 5-6 зубковПриправа для корейской моркови — 1...
В этом году яблок уродилось много, делаем с ними разные заготовки и печем, печем разные пироги.
Вот решила испечь черничный пирог с яблоками.
Черничный пирог
Я пеку черничные кексы, и они нам очень нравятся.
Пирог тоже удался...
Сейчас в изобилии яблоки и слива, я готовлю с ними разные блюда. Вот решила приготовить запеченные яблоки со сливой, медом, орехами, инжиром и геркулесом. Яблочно-сливовый десерт получился очень вкусным. Это блюдо мы поделили на троих и все...
Есть здесь «счастливые обладатели» шишек и деформации больших пальцев ног? У нас бабушка страдала от них, и мне, наверное, по наследству передалось… Чуть походишь больше, постоишь долго или обувь новая жёсткая — так вечером мучение. Болит,...
Выдалась свободная минутка. И полезли всякие умные мысли — ну как из самых привычных продуктов приготовить что-то изысканное и вкусненькое. А я человек упёртый. Пока не придумаю — не отступлюсь. И начались мои эксперименты. Вариантов было много...