Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Stiven
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Сегодня я превратила кухню в погребок, и в праздничной обстановке угощу своего Защитника Отечества вкусным ужином.
ИнгредиентыМясо свинины (у меня шейка) — 350 г
Грибы шампиньоны - 300 гКартофель - 5 шт.Перец болгарский Морковь -...
Так совпало, что сегодня двойной праздник — Масленница и день Защитника Отечества.
Весь день кормлю мужа всякими деликатесными вкусными и сытными блюдами. Осталось дело за десертом.
Блинная корзиночка с фруктами
Блины в доме есть — мои...
Ингредиенты:Лангустины — 12 шт.Подкопченое филе рыбы (я беру форель) — 50 -70 гЗелень (укроп, петрушка)Твердый сыр — 50 -70 гСливки 11% — 200 млСпеции (ореховая трава, красный, душистый, черный перцы, чили перец)Растительное масло (оливковое) — 2...
Рецепт увидела в интернете. Очень понравилась идея и решила приготовить дома.
Только я его готовила не в большой форме, а в порционных горшочках.
И оформила блюдо на свое усмотрение в виде костра, огня (чтобы соответствовало названию)...
Рецепт малосольной семги за 1,5 часа! Узнайте как правильно солить лосось дома. Всё очень просто и быстро!
Ингредиенты:семга — 200 гсоль — 10 гчерный перец — 1 гцедра лимона — 2 ч. л.укроп — по вкусу
asya-revenko
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Сегодня суббота, в масленичной неделе зовется «Золовкины посиделки» (золовка — сестра мужа).
В этот день молодая приглашает с себе в гости «мужчину» родню. И невестка с золовкой в этот вечер исстари могли вдоволь наговориться, поделиться...
Курица, приготовленная по этому рецепту, запекается в духовке вместе с луком-пореем и картофелем и является самостоятельным вторым блюдом.
ИнгредиентыКурица – 1 шт (около 2 кг) Оливковое масло – 3 ст.л. Мед – 1 ч.л.Чеснок – 3 зубчика...
Сегодня захотелось пирогов. Люблю выпечку, у меня есть несколько беспроигрышных рецептов, но сегодня мне захотелось попробовать приготовить новинку — отрывной пирог.
Почему пирог называется отрывной, я думаю, всем понятно.
Приступим....
Stiven
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
В последний день Масленичной недели я приготовила вкусный, красивый сытный блинный пирог.
Для приготовления пирога напеките тонких блинов. Я испекла свои любимые тонкие блинчики на молоке.
ИнгредиентыДля начинки пирога понадобится:...
Почему не только любителям азиатской кухни? Потому что это блюдо понравилось и моему мужу — любителю исключительно большого стейка, хорошо прожаренной свинины, и папе — любителю рыбы, и маме, которая от азиатской кухни далека, как «до Китая» )...
MeryKon
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
За окном почти весна, но снега еще вполне достаточно, поэтому мандарины по-прежнему ходовой товар. Испеченный по этому рецепту кекс получается нежным, в меру сладким (глазурь делает его очень сладким, так что можно без нее, если не любите...
MeryKon
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Кто сказал, что постные блюда — это скучно и не вкусно? Я с этим в корне не согласна! Приготовьте овощное рагу с рисом, и вы поймете, что я права. Это блюдо очень подходит для тех, кто соблюдает пост и в обычные дни для тех, кто питается полезно....
Stiven
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Хорошо, что во время поста можно разгрузиться от тяжелой мясной пищи (ну, хотя бы до 8 Марта), и покушать овощи и морепродукты!
Любовь к этой лапше у меня появилась после поездки во Вьетнам. Очень вкусно готовят вьетнамцы эту лапшу.
У...
Друзья, поздравляю всех с наконец-то наступившей календарной весной! А что весной больше всего может порадовать заядлого дачника? Правильно! Здоровая и крепкая рассада. Отсюда и мой десерт — «Рассада».
Всем отличного качества рассады и...
Готовим очень вкусный постный манник без яиц и молока. Ароматный апельсиновый манник. Самый простой рецепт домашнего пирога.
ИнгредиентыАпельсиновый сок — 200 млАпельсин — 1 шт.Манная крупа — 200 гСахар — 200 гМука — 200 гРазрыхлитель — 2...
Предлагаю ещё один вариант вкусных блинчиков для сладкоежек — персиковые с шоколадом и сахарной пудрой! Любителям персиков или абрикосов, пусть даже и консервированных, этот рецепт точно придётся по вкусу!
Для их приготовления нам...
Для приготовления необходимо:Куриные ножки или грудки примерно 800 гр.Лук, примерно 100 гр.Вода 100 мл.Орехи кешью примерно 150 гр.Куриный бульон 200 мл.Растительное масло для жарки½ лимона без цедрыСпеции по вкусуБолгарский перецЗелень Соль...
Для приготовления необходимо:КапустаМорковьФаршПомидорГречкаЛукМасло подсолнечное или оливковое для жаркиВодаКартошкаСольСпеции и зелень по желанию
Приготовление
1. Отвариваем гречку до полуготовности
2. Мелко нарезаем лук, капусту.
3....
Рецепт приготовления очень вкусных постных веганских котлет из чечевицы. Просто, вкусно и дешево! Полезное и вкусное блюдо в пост и на каждый день.
ИнгредиентыЧечевица — 150 гЛук репчатый — 4 штМанная крупа — 50 гПанировочные сухари — 100...
Такой замечательный салатик из фруктов, овощей и морепродуктов можно подать в красивом салатнике, а можно забавно — порционно в самом фрукте.
ИнгредиентыКреветки очищенные — 300 г Авокадо — 2 шт.Лайм — 1 шт.Манго — 1 шт.Помидор — 1...
Обычный овощной салат может стать необычным, если его «взбодрить» острым соусом!
Любителям остренького предлагаю приготовить.
Ингредиенты:3 помидора2 огурца200 г сыра фета1 красная луковица50 г оливок2 чайных ложки острого соуса (я люблю...