Домашняя выпечка - пошаговый рецепт приготовления с фото
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Как прекрасно, когда аромат свежей домашней выпечки заполняет каждый уголок дома. И как здорово, что вечером вся семья соберется за одним столом попить душистого чая с ватрушками и пирогами. Можно поговорить, вспомнить весь день, поделиться хорошим и попросить совета, а порой и помощи, разобраться в каких-то ситуациях, да порой, просто улыбнуться друг другу.
Предлагаю мой вариант приготовления ватрушек с творогом и пирожков с мясной начинкой.
Вариант приготовления самого дрожжевого теста можно посмотреть в ролике «Пирог с капустой».
Для начинки ватрушек нам понадобится:
400 граммов творога;
2 яйца;
8 ч.л. сахара;
пакетик ванилина;
щепотка соли;
1-2 ст. л. муки.
Все перемешать. Можно добавить изюм.
Начинка для пирожков:
500 граммов вареного мяса (мясорубка);
2 варенных яйца;
1 луковица;
соль;
перец по вкусу.
Обжарить лук и мясо, добавить яйца, мелко нарезанные, соль и перец по вкусу.
