10311 записей, 1824 фото
Galina552710
в личный журнал
Одно из первых растений, которое появляется на наших дачных участках это щавель. Поэтому, зная о его витаминных свойствах, мы стремимся приготовить щи из щавеля.
Какие ингредиенты потребуются для приготовления этого блюда:
Мясной или куриный...
Я думаю, что ни для кого не секрет, что есть множество рецептов приготовления шашлыка.
В последнее время нашей семье очень полюбился шашлык, приготовленный на вине. Для маринада нужен лук репчатый (мы режем кольчиками, чтобы потом насадить его...
Galina552710
в личный журнал
К вечернему чаепитию из самовара, да в кругу семьи и хороших, добрых соседей отлично подойдет рецепт приготовления дачного печенья — рогаликов.
Для приготовления этого печенья нам понадобится:
3.5 стакана просеянной муки, 200 гр сметаны,200...
Замечательный и наивкуснейший рецепт приготовления шашлыка в тандыре.
Для приготовления нам понадобится:
1 кг мяса свинины (лучше баранина!),300 гр репчатого лука, режем полукольцами,1 столовая ложка уксуса (у нас виноградный),черный перец и...
Galina552710
в личный журнал
Мы так долго ждем того момента, когда все наши усилия по посадке семян, затем выращенной из них рассады превратятся в удивительные, наполненные живительной силой плоды. И наконец, этот день настает. Мы в восторге собираем первый долгожданный...
Galina552710
в личный журнал
День, как день на даче.
День заготовок на зиму маринованных огурчиков, выращенных на своем огороде, варка варенья из малины, ведь впереди холодные и простудные дни осени и зимы, а малиновое варенье, как всегда кстати. Приготовление обеда, и,...
В этом году порадовал урожай баклажанов. Причем так порадовал, что пришлось искать не один способ борьбы с ним. Первую партию баклажанов я экспериментально закатала по рецепту из статьи Икра «заморская», баклажанная. Много ушло в заморозку. Я...
Всем доброго времени суток! 10 дней назад в Твери пожарил лисички и закатал в банки 0.5 литра. Приехал домой и хранил в комоде на балконе. Через 11 дней крышки взлетели с банок. Можно ли повторно пережарить грибы или надо выбросить? Подскажите,...
Как приятно зимой открыть морозилку, вытащить заготовленные летом овощи и ягоды, и радовать своих домочадцев здоровой пищей. Лето в этом году выдалось дождливое, и вот в одну из суббот дождя по прогнозу не было, и мы поехали за шампиньонами на...
Как правильно засолить белые огурчики?
Летом в нашем рационе должны быть только легкие и нежирные блюда. Так организму будет легче перенести жару и зной. Классический рецепт свекольника на хлебном квасе — подходящий вариант. Готовится только из овощей и подается охлажденным....
Можно ли закатывать розовые и желтые помидоры на зиму?
Летом отличной заменой любимому борщу станет свекольник. Этот холодный суп готовится на отваре свеклы, часто с добавлением кваса, кефира, огуречного или капустного рассола. Идет на ура в каждой семье, поэтому хозяйкам всегда пригодятся несколько...
Когда начинается повторное сокодвижение у грецких орехов, либо других орехов?
Doll
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Ну начну я с того, что каждый выращивает помидорки. Это всеми любимый овощ. А какие же они вкусные маринованные!!! Вот рецепт маринованных помидорчиков:
На 1,5 литровую банку:
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки...
Для сытного семейного обеда лучшим решением в летнюю пору станет свекольник с языком. Яркий, свежий, ароматный и такой вкусный! Ваши домочадцы наверняка еще не раз попросят вас приготовить именно это блюдо.
Свекольник по-старорусски с языком и...
Самое простое блюдо русской крестьянской кухни – тюря, измельчённый хлеб с луком и постным маслом, залитый квасом. У самых бедных – водой.
Самое простое блюдо испанской крестьянской кухни – гаспачо, измельчённые сырые овощи с постным маслом....
NatashaPetrova
в клуб «Деревенский клуб»
Одна из очень приятных сезонных заготовок, которые греют душу в прямом и переносном смысле долгими зимними вечерами — домашнее вино. Рецептов и вкусов множество, а главное, что потребуется для приготовления — желание. Ну, кроме запаса основного...
Все мы знаем: чтобы накормить мужчину, нужно мясо. И даже если вы готовите летний холодный суп, это правило действует стопроцентно. Добавьте в свекольник кусочки отварной говядины, и увидите — ваш ненаглядный будет сыт и доволен!
Холодный...
Это легкое и полезное блюдо легко приготовить из продуктов, которые почти всегда есть под рукой у любой хозяйки. Освежающий и яркий супчик-пюре с перепелиными яйцами особенно понравятся детям в жаркий летний денек.
Свекольник с перепелиными...
До подачи на стол свекольник следует немного охладить и настоять. Готовый и заправленный классический вариант этого блюда можно хранить в холодильнике до суток, иначе суп станет вязким и кисловатым на вкус.
Свекольник с квасом
Фото:...