Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7491 запись лучшие новые сейчас обсуждают
Kapry на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот и собран урожай, в том числе лесной, Вы грибочков понабрали, в хвое под сосной? Их солить я не умею — честно говорю! Но зато другие блюда очень уж люблю! Если времени в обрез, нужна вкусняшка срочно, Расскажу как делаю пенёчки из...
Масло сливочное (для теста) — 100 г  Мука пшеничная  (для теста) — 1,5 стак. Сметана (для теста) — 100 г Лук репчатый (любой) — 1 кг Грудинка (для начинки) — 100 г Яйцо (для начинки) — 4 шт Сыр твердый (для посыпки) Перец красный жгучий...
SofyaBatakova на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
На первый взгляд может показаться, что это очередной рецепт кабачковой икры, но нет! Данная икра лишь слегка напоминает кабачковую, так как в ее составе «главные» овощи почти в одинаковых пропорциях, что не позволяет кабачку «доминировать» во...
Конечно все любят картофельные драники.Мне они очень напоминают детство. Я помню, как мама готовила их с мясом или без него, а я стояла с ней рядом возле плиты и наблюдала за процессом.Ждала, когда же уже вся семья соберётся за столом, чтобы...
Хочется перекусить? Но ужасно лень варить? Знаю, как довольно быстро Можно нямок накрутить! Все довольны, все жуют, В доме тишь, покой, уют!       Иногда хочется сделать что-то необычное, вкусное, но не требующее долгого стояния у плиты. В...
Svetlanka-Semm на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Для приготовления рыбного супа нам понадобятся овощи и конечно же рыба. Итак нам понадобится на 2 литра воды:  Форель Парочка больших картофелин Лук репчатый Морковь Горсть риса Зелень ( петрушка) Соль Очищаем форель ( я добавляю в...
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами своим рецептом омлета с овощами. Иногда бывает, что некогда даже приготовить обед, и меня спасает это блюдо. Оно делается очень быстро. Нам понадобятся: немного кабачка, пару помидор, лук, сыр, яйца, молоко и...
kisss на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Добрый день! Я сегодня снова кулинарю, готовлю кабачки. Да не простые — с начинкой!)  У нас сегодня праздник, годовщина свадьбы, и я решила сделать репортаж с одним из сегодняшних блюд) Вот оно, встречайте: Кабачковые рулетики!!!   Пишу...
Огурцы, болгарский перец, какие-нибудь листья салата, помидорки чери, маслины, сыр типо фитаксы. Для соуса: оливковое масло, зубчик чеснока, горсть кедровых орехов, соль, перец, листья базилика — перемолоть блендером, вылить на овощи!
Uleyskaya в личный журнал
Используют корзинки соцветий артишока, похожие на большую шишку кедра, в тот момент, когда они только начинают раскрываться. Корзинки должны быть тугими, ни в коем случае не вялыми.   Сначала у артишока убирают тонкие колючие концы чешуй,...
Uleyskaya в личный журнал
Заговорили мы на днях об артишоке колючем, его использовании в сухих букетах, и мне вспомнились другие иммортели, которые не только прекрасно выглядят в композициях, но и могут быть использованы в лечебных чаях различного действия. Кроме того,...
giallorossa в личный журнал
Здравствуйте, дорогие друзья. Летом хочется отдыхать, набираться сил и наслаждаться жизнью. Это та пора, в которую не хочется ничего делать, а просто сидеть возле мангала, переворачивать палочки с шашлыков и вдыхать аромат жареного мяса. В эти...
SerheyShpirna в личный журнал
Морковный сок – это кладезь микроэлементов, антиоксидантов, минералов, поэтому сок, полученный из моркови, считается одним с самых полезных продуктов. В частности морковный сок богат на витамин А, который лучше всего усваивается в организме именно...
13th в личный журнал
то можно и картошечки поесть, главное ПРОЦЕСС и ОБЩЕНИЕ!
Vita в личный журнал
А вчера позвонили цапли Пришлите пожалуйста капли  Мы лягушками нынче объелись И у нас животы разболелись. © Как Вы думаете, где их так готовят?