146 записей, 5 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Молоко у нас свое, домашнее и я делаю свое домашнее сливочное масло. После взбивания сметаны и сливок получается сливочное масло и пахта. Блины на пахте с ягодами Пахта — это обезжиренные сливки (масленка). Вот эта сливочная сыворотка...
Идёт неделя за неделей...  Мы смотрим в зеркало и, — ах!  Январь — на оливье худели, Февраль — худеем на блинах... Хочу поделиться с вами рецептом своих любимых тонких блинчиков и вариантами их подачи — от десерта до завтрака или ужина....
Психологи считают круг идеальной формой для человека: он объединяет, приглашает к компромиссу, он — символ солнца и радости. Всё это как будто списано с русского блина. Вы скажете: «Да их пекут по всему свету!» Это правда. Только наш блин —...
Грядет пора праздников, новогодних сюрпризов, сказочного настроения. Самое время продумать меню на праздничный стол, поискать оригинальные рецепты или поэкспериментировать со старыми. Так у нас с сестрой получилось «поиграть» с ажурными блинами....
Каким должен быть дачный завтрак? На мой взгляд, быстрым в приготовлении, ибо дел сейчас невпроворот, сытным, чтобы сил хватило на всё, ну, и конечно же, аппетитным и привлекательным. Попробуем совместить всё это в кабачковых блинчиках с...
Kostik23 в личный журнал
Доброго времени суток :)! Начну с того, что жена вчера «перепутала» мне все планы:)! Она должна была остался у подруги и вернуться только сегодня утром, и у меня для выполнения моего плана было длинное утро и я хотел показать в полной мере,...
Утро принесло нечаянную радость: кто же знал, что поездка по делам обернется встречей с самым любимым, самым сладким и самым редким… апельсиновым джемом «Махеевъ»!!! Уже много лет в нашей семье именно апельсиновый джем самый востребованный, что я...
Пшеничные блины В последний день Масленицы решено было испечь исконно русские блины по рецепту моей бабушки. Вот уж кто был мастерицей на блины, так это она, моя бабушка… Начинала ставить опару рано утром, когда внуки еще спали, и наше...
Только вчера закончилась Масленица. Большинство людей пекли блины, и я не исключение. В первый раз в этом году во время Масленицы попробовали джем Махеевъ с черничным вкусом. Джем просто замечательный — густой, с целыми ягодками черники,...
Утро выходного дня. И как всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое на завтрак к чаю. Захотелось испечь блинчики с припеком. Раньше блины с припёком были особенно популярными, но в качестве начинки использовали рубленые яйца, творог,...
Блины — замечательное блюдо, сытное и вкусное. Но иногда совсем нет времени на подготовку дрожжевого теста. В такой момент выручит рецепт быстрых блинов. Блины «Быстрые». Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Вам понадобится2 стакана воды,2...
Сегодня вторник — второй день Масленицы — Заигрыши (от слова заигрывать). Вот я и подумала, а почему бы мне не позаигрывать сегодня с «Махеевъ»? Вдруг что-то интересное из этого и получится?!:) Тем более, что уже пришла пора распечатывать...
Tangeya в клуб «Беседка»
Кто эти выходные проведет без единого блинчика? Правильно, никто! Поэтому на 7 дач просто неприлично не заметить такое событие! Два самых блинных масленичных дня у нас с вами впереди! И, знаете, не поделиться фотографией блинчиков,...
Масленица в самом разгаре. И сегодня предлагаю немного по-новому посмотреть на приготовление классических блинчиков с яблоками. Тем более, что это старинный рецепт от Елены Молоховец. А я очень люблю готовить по таким — проверенным временем —...
Рецептов блинов много не бывает. Каждый любит что-то своё: одному по нраву пышные, другой предпочитает тоненькие. Предлагаем приготовить блины «Кружевные» и «Ажурные», в первом случае дрожжи не используются, а во втором придутся кстати....
Масленица — хорошая традиция, когда всю неделю можно печь блины, приглашать гостей и самим ходить в гости. Тот, кто соблюдает пост, уже исключает из рациона мясо и довольствуется только молочной продукцией, подготавливаясь к строгому Великому...
Друзья, поздравляю всех с замечательным праздником Масленица! Хочу угостить вас своими блинами! Ингредиенты: молоко — 500 гяйцо — 2 шт.мука — 200 грастительное масло — 2 ст. ложкисахар — 1 ст. ложкасоль — щепотка Рецепт простой, а блины...
ИнгредиентыБлины  Ржаная мука «Кудесница» — 100 гПшениячгая мука — 100 гСахар — 1 ст. ложкаЯйцо — 3 шт.Молоко — 400 млСметана — 2 ст. ложкиСоль — 1/2 ч. ложки Соус Сметана — 100 гСухие дрожжи — 1/2 ч. ложкиЗеленый лук — 50 гЗелень кинзы — 20...
vk_12042659 на конкурс «Печем с "Кудесницей"»
Блинчики получаются — пальчики оближешь! ИнгредиентыКипяченая вода — 200 млМолоко — 600 млКукурузная мука Кудесница — 200 г Пшеничная мука — 150 гЯйцо — 2 шт.Сахар — 3 ст. ложкиСода — на кончике чайной ложкиРастительное масло — 3 ст....
Предлагаю рецепт фаршированных блинчиков с ржаной мукой, которая придает им нежный аромат и неповторимый вкус. Блины ИнгредиентыМолоко — 1 лЯйца — 3 шт.Ржаная мука — 1 стаканПшеничная мука — 1 стаканРастительное масло — 3 ст. ложкиСоль,...
KaterinaBR на конкурс «Печем с "Кудесницей"»
Мы редко печем гречневые блины, приберегая необычные и сложные рецепты — на опаре, гречишные, с припеками и разными добавками — на Масленицу и другие праздники. Будничный вариант — обычные блины, если вдруг молоко прокисло и надо его куда-то...