Яблочное пирожное "Розы"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Приготовить такие «розочки» очень просто и быстро, зато восторга и удивления будет…  от их появления на праздничном столе! Если в семье есть дети, то такой десерт можно подать вместо привычных конфет. Да и полезнее будет.



Ингредиенты



  • Яблоки — 3 шт.
  • Тесто слоеное — 200 г 
  • Сахар — 1 стакан 
  • Вода — 2 стакана 
  • Пудра сахарная — по вкусу 

 Приготовление

Яблоки помыть. Разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать ломтиками толщиной 2 мм.


 
Приготовить сироп. Для этого смешать сахар и воду, перемешать и дать покипеть минут 5-7. 



В готовый сироп добавляем яблоки и варим их 2-3 минуты.
Совет: варите именно 2-3 минуты, яблоки должны остаться как свежими на вид, не «стеклянными», только чуть мягче.



Слоеное тесто раскатать овальным пластом и нарезать полосками размером 2х30 см.



Разложить ломтики яблока на полоски теста рядком.



Свернуть рулетиком, край теста подогнать под низ. Не волнуйтесь, яблоки не ускользнут при сворачивании, они прилипают к тесту.


 
Противень смазать растительным маслом. Поставить в духовку на 20 минут при 180°C. 


 
Розочки должны хорошенько подрумяниться и приобрести привлекательный насыщенный цвет.
Совет: для розочек лучше брать яблоки с красной кожурой, тогда розочки получатся с красивой яркой окантовочкой.



Остывшие пирожные «розы» посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , необычные рецепты, ,
17 комментариев 40 спасибо за запись 11 в избранном 23910 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_6189 Дерина Екатерина и еще 10 человек




Комментарии (17)
Симпатичные пирожные. Самое главное, что полезный продукт будет востребован детками, да и нам интересно попробовать такой десерт. Я обычно просто запекаю яблоки половинками в духовке, а у вас такой интересный рецепт. Скажите, а сироп вы делаете по какой пропорции воды и сахара, чтоб был плотным или стекал?
Спасибо. В рецепте указано, для сиропа 1 стакан сахара на 2 стакана воды. Варить 5-7 минут. Сироп жидкий.
Вот это я сегодня и сделаю!!! большое спасибо за рецепт!))
Попробуйте! Очень вкусно получается!
обязательно! только жаль, у меня яблоки желтые(( — не будет контрастной окантовочки
Последний раз редактировалось
))) ничего страшного, будут желтые розочки!
Надюша, вы просто чудесница! Мне таааааааааааак понравились розочки, просто находка для моих внучат — во-первых, сделаем вместе, во-вторых, прекрасное украшение для аппетита) У кого проблемы с тем, что малышню трудно заставить поесть, тот поймёт. Каждую возможность сделать ежедневную еду привлекательнее я ловлю где только можно)))
Надюша, спасибо, плюс!!! 
Спасибо, Татьян!
замечательный, а главное полезный и питательный десерт. Думаю детям должно понравится. Мои не очень любят яблоки, а здесь можно их обмануть.
Надюша, розы выше всяких похвал! Я тоже делаю печеньице «Розочки», правда из творожного теста с добавлением лимонной цедры, получаются очень вкусные. Мы с внуками такие розочки из теста лепим вместо пластелиновых))) Столько плюсов в этом занятии сразу: моторику мелкую развиваем, печеньки вкусные получаем, пластелином нигде не мажем — это вообще самое важное
А старший внук потом из розочек цифры разные выкладывает — он у нас математику очень любит))
Ставим Вашему рецепту твердую «ПЯТЕРКУ», сделанную из наших розочек, и обещаем приготовить Вас наикрасивейший и наивкуснейший десерт
пятерочка из розочек




Последний раз редактировалось
Замечательный рецепт! Возьму себе на заметку, спасибо!
Спасибо, а главное ооочень быстро готовится)
Надя… Вы меня опередили)))тоже хотела выставить этот рецепт. Но вот уже 2 дня у меня не загружаются фото((. Подтверждаю это очень быстро но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
)))  Бывает)  Я тож один рецепт не успела разместить, опоздала) 
вв
пп

Спасибо! Красивейшая идея для выпечки!
Празднично смотрятся ваши розочки! Я изредка делаю такие, всегда радуюсь, что быстро и действительно  вкусно).
Моя мама делает большой круглый пирог, усыпанный такими розами, она поливает готовые уже розы абрикосовым джемом -  и получается обалденно!
Вам удачи в конкурсе, все ваши рецепты  очень достойные! 
 
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: