Малосольные огурчики быстрого приготовления

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Конечно же, лето нас радует урожаем своих домашних вкусных огурчиков! Но иногда и свежие могут надоесть, хочется малосольных. Мне очень нравится самый быстрый способ их приготовления. Ему меня научила моя лучшая подруга. Теперь на даче я часто солю огурцы именно таким способом.

огурцы

Берем любые понравившиеся с грядки огурчики. У меня были Китайские.

огурцы

 Режем их на тонкие кружочки.

огурцы

А теперь складываем их в обычный полиэтиленовый пакет! Главное, чтобы он был целый! В этом весь секрет. Огурцы готовятся в собственном соку.

огурцы

Нарезаем мелко зелень и чеснок, чтобы наши огурчики стали ароматными. Посыпаем и солим по вкусу.

огурцы

Теперь всего лишь завязываем наш пакет узелком и аккуратно перемешиваем, чтобы соль и зелень равномерно распределились. Через несколько минут наши огурцы дадут сок.

пакет

Ставим наш пакет в какую-нибудь емкость на случай, если вдруг он все-таки будет с дырочкой.

огурцы

Осталось подождать час-два и огурчики будут готовы. Только нужно в процессе соления несколько раз потрясти пакет, чтобы все пропитывалось соком.
Думаю, что такой простой способ приготовления малосольных огурцов вам тоже понравится!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , рецепты, ,
8 комментариев 14 спасибо за запись 5 в избранном 10416 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Elenika Elenika и еще 4 человека




Комментарии (8)
Скорее, это малосольные огурчики, а не маринованные.
 
Какой необычный рецепт! Наверно со свежей картошечкой идет на УРА! Хочется тоже попробовать так посолить, может станет нашим семейным любимым блюдом!
Ой, как вкусно наверное! Уже аромат чувствую! Обязательно попробую!
Попробуйте, быстро и вкусно!
Я так же делаю, очень клево!)))) А главное — быстро!
Да, такие огурчики очень вкусные, пробовала так солить. Понравились всем. Спасибо.
Перед приходом гостей уже лет 5 так делаю, съедают за 5 минут!)))
Кстати, я так же туда ещё и помидоры пробовал добавлять, нарзанные дольками, и получаются малосолёные помидорчики, тоже очень вкусно. Попробуйте!
 
Делаю такие огурчики уже давно, но добавляю еще сок лимона, он даёт приятную кислинку. А вместо пластикового пакета использую стеклянные контейнеры с плотной крышкой, удобнее хранить в холодильнике.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: